युक्ति 1: एक अच्छा गैस स्टोव कैसे चुनना
युक्ति 1: एक अच्छा गैस स्टोव कैसे चुनना
गैस स्टोव के पास कई लाभ हैंबिजली: वे अधिक किफायती हैं, उनके लिए खाना बहुत तेजी से तैयार किया जाता है, आपको बर्नर को गर्म करने के लिए इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है। समय पर गैस के स्टोव में कई तकनीकी विशेषताएं होती हैं जो चयन प्रक्रिया को मुश्किल बनाते हैं। इसलिए, खरीदारी करने से पहले, आपको प्लेट के कार्यों को निर्धारित करने की आवश्यकता होती है, जो आपको निश्चित रूप से ज़रूरत होगी और जिनके बिना आप बिना कर सकते हैं
अनुदेश
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आवश्यक आयामों को तय करें पारंपरिक विन्यास की प्लेट 85 सेंटीमीटर की ऊँचाई है, गहराई - 50 या 60 सेंटीमीटर। चौड़ाई 30 से 90 सेंटीमीटर से भिन्न होती है प्लेट की ऊंचाई समायोज्य पैरों के कारण बदला जा सकता है। हॉब की गहराई काउंटरटॉप के मापदंडों पर निर्भर करती है। मानक गोलीपॉप्स में निम्नलिखित पैरामीटर हैं: दो-बर्नर मॉडल में 11x50x34 सेंटीमीटर, तीन या चार-बर्नर में 22x50x50 सेंटीमीटर।
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चुनना प्लेट एक व्यावहारिक सतह के साथ पारंपरिक सस्ती तामचीनी चिप्स और खरोंचों के लिए अस्थिर है, और स्टाइलिश स्टेनलेस स्टील के सतहों को विशेष डिटर्जेंट के उपयोग के साथ लगातार देखभाल की आवश्यकता होती है। सबसे बड़े निर्माताओं से प्लेटों के मॉडल ग्लास-सिरेमिक सतहों से लैस हैं। वे काफी व्यावहारिक और देखभाल करने में आसान हैं। प्रदर्शन विशेषताओं के लिए गर्मी प्रतिरोधी कांच गिलास मिट्टी के बरतन के बराबर है, लेकिन यह सस्ता है।
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इस बारे में सोचें कि आपको कितने बर्नर चाहिएखाना पकाने के लिए अगर बड़े परिवार के लिए तैयार करने की कोई जरूरत नहीं है, तो दो-प्लेट कुकर के साथ ऐसा करना संभव है। बिजली या गैस के आवधिक आउटेज के साथ, आदर्श विकल्प एक संयुक्त बर्नर के साथ एक प्लेट होगा। बर्नर के आकार पर ध्यान दें: उन्हें अपने बर्तन के आकार से मेल खाना चाहिए। भट्ठी की थाली को साफ करने की आवश्यकता से छुटकारा पाने के लिए, त्रिकोणीय अंगूठों वाले प्लेट्स को सपाट सतह पर चुनें, जिसमें से आप व्यंजन डाल सकते हैं।
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तय करें कि किस प्रकार के ओवन की आवश्यकता है: गैस, इलेक्ट्रिक या इलेक्ट्रिक ग्रिल के साथ मिलाएं ध्यान दें कि बिजली के ओवन के साधनों पर भार बढ़ जाता है। गैस ओवन दो प्रकार के हो सकते हैं: बिना किसी प्रशंसक के दो प्रकार के ताप और मजबूर हवा के संचलन के साथ। एक इलेक्ट्रिक ग्रिल के साथ ओवन में, व्यंजन समान रूप से गर्म किए जाएंगे। ओवन की मात्रा, 42 से 56 लीटर से लेकर, आप तैयार होने वाले सर्विंग्स की मात्रा के आधार पर चुन लेंगे। ओवन के दरवाज़े खोलते समय यंत्रवत् फैलाने वाले विशेष पाक ट्रेक आसानी से तैयार किए जा सकते हैं। अंतर्निहित टाइमर एक निर्दिष्ट अवधि के बाद श्रव्य सिग्नल को ध्वनि देगा और अपने आप ही हीटिंग तत्वों को बंद कर सकता है। ओवन का उत्प्रेरक स्व-सफाई कार्य भी बहुत उपयोगी है।
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प्लेट की सुरक्षा पर ध्यान दें। यह ईंधन का प्रवाह अवरुद्ध जब बर्नर में विलुप्त होने लौ गैस नियंत्रण समारोह के साथ सुसज्जित किया जाना चाहिए। प्लेटों है कि कुछ समय के लिए अपने काम को ब्लॉक कर सकते, परिवारों, जहां बच्चों को अक्सर वयस्क पर्यवेक्षण के बिना घर पर छोड़ दिया जाता है के लिए आदर्श के नवीनतम पीढ़ी। डबल या ट्रिपल गर्मी प्रूफ शीशे, जो आधुनिक ओवन दरवाजा से लैस हैं जलता है के खिलाफ की रक्षा। मैचों के बच्चों बिजली इग्निशन सुविधा होगी के लिए घर असुरक्षित में उपस्थिति को शामिल न करें। लेकिन ध्यान रखें कि कम वोल्टेज नेटवर्क प्रणाली में लड़खड़ाना कर सकते हैं या यहां तक कि काम करना बंद कर देते हैं।
टिप 2: गैस स्टोव चुनने का तरीका
गैस स्टोव अभी भी सबसे अधिक हैंलोकप्रिय, क्योंकि प्राकृतिक ईंधन की तुलना में बिजली अधिक महंगा है इस प्रकार के रसोई के उपकरणों में कई अन्य फायदे हैं, उदाहरण के लिए, तेजी से हीटिंग। लेकिन गैस स्टोव एक बड़े वर्गीकरण में स्टोर में प्रस्तुत किए जाते हैं, जिसमें खो जाना आसान है
अनुदेश
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मिश्रित gratings के साथ एक प्लेट प्राप्त करें, जो हटाया जा सकता है यह आपके लिए कुकर की सतह को साफ करने के लिए बहुत आसान बना देगा, क्योंकि वे आसानी से डिस्कनेक्ट हो सकते हैं और डिशवॉशर में लोड हो सकते हैं।
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दुर्भाग्य से, गैस रिसाव कभी-कभी होता है। इसे रोकने के लिए, एक गैस नियंत्रण प्रणाली के साथ एक मॉडल प्राप्त करें। विभिन्न उपकरणों में, यह प्रणाली कामकाज के सिद्धांत में अलग है, इसलिए सभी मॉडलों में उपयोग में आने वाले निर्देशों का अध्ययन करना उचित है इस जानकारी की उपेक्षा न करें, यह आपको आसानी से स्टोव का उपयोग करने में मदद करेगा
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अधिक आराम के लिए, एक गैस स्टोव खरीदने के साथविद्युत प्रज्वलन ये घरेलू उपकरण दो प्रकार के होते हैं: पारंपरिक और स्वचालित एक पारंपरिक मॉडल में, हॉटप्लेट प्रेस करने के लिए, आपको एक विशेष बटन दबाएं। स्वचालित आपके लिए सब कुछ करेंगे, केवल नकारात्मक - आप एक साथ नीचे और शीर्ष बर्नर को शामिल नहीं कर सकते
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ट्रे के लिए एक दराज के साथ मॉडल पर ध्यान दें, जो ओवन के दरवाजे के बाद छोड़ देता है। इस डिवाइस के लिए धन्यवाद, आपको गर्म ओवन तक पहुंचने की ज़रूरत नहीं है
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कुछ मॉडल के दरवाजे डबल या ट्रिपल हैं, जो बेहतर थर्मल इन्सुलेशन प्रदान करता है। ऐसी सतह पर कोई भी जला नहीं जाएगा, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर आपके पास बच्चे हैं
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सुविधा के लिए, कुछ ओवन ग्रिल कटार के साथ सुसज्जित हैं। आप उत्प्रेरक स्व-सफाई के कार्य के साथ प्लेट को खरीदने के द्वारा ओवन धोने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बना सकते हैं।
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सामग्री में मतभेदों पर ध्यान दें,जो हॉब के लिए उपयोग किया जाता है एल्यूमीनियम मिश्र धातु धूमिल नहीं है और खरोंच नहीं बनता है। एनामेलीयल स्टील को अलग-अलग रंग समाधानों में पेश किया गया है, सस्ती, इसमें अच्छे स्वच्छ सूचकांक हैं। स्टेनलेस स्टील धोने के लिए बहुत आसान है, लेकिन यह भी अधिक लागत। सबसे खूबसूरत और सरल ग्लास-सिरेमिक, लेकिन वह चलने से डरती है।
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ज्यादातर मामलों में हॉब ऊपरएक आवरण है जो दीवारों को बौछार से बचाता है इसकी कांच की सतह धातु की तुलना में धोने के लिए बहुत आसान है। अतिरिक्त फ़ंक्शन जो आपके लिए उपयोग हो सकते हैं, टाइमर में भी शामिल हैं, यह आपके द्वारा सेट किए गए खाना समय के बाद बीप होगा।