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आपको आवश्यकता होगी

• - अदरक - 80 ग्राम;
• - नींबू- 400 ग्राम;
• - चीनी - 200 ग्राम;
• सूखी खमीर - 5 ग्राम;
• - टकसाल;
• - पानी - 1.5 लीटर

अनुदेश

1

अदरक के साथ, निम्नलिखित करें: इसे अच्छी तरह से कुल्ला, फिर छील और पीसने पर, यह भट्टी पर रगड़। इस प्रक्रिया के लिए, यह एक बड़े भट्टी का उपयोग करने के लिए वांछनीय है।

2

एक गिलास में, गर्म पानी के 100 मिलीलीटर डालें। फिर इसमें सूखा खमीर भंग। लगभग 10-15 मिनट के लिए गर्मी में मिश्रण सेट करें। इस प्रकार, इसकी सतह पर एक छोटा फोम रूप है। जैसे ही ऐसा होता है, बराबर तैयार हो जाएगा।

3

नींबू के दो भागों में कटौती से खट्टे का रस निचोड़ रस के लिए एक juicer का उपयोग करना इस प्रक्रिया के बाद, बड़े आकार के टुकड़ों में शेष नींबू छील काट लें।

4

शेष पानी को पर्याप्त रूप से बड़ा एक में डालेंकांच के बने पदार्थ। फिर इसमें चीनी डालना और पूरी तरह से इसे भंग कर दें। जैसे ही ऐसा होता है, परिणामस्वरूप समाधान के लिए जमीन अदरक और नींबू का छिलका जोड़ें, साथ ही साथ नींबू का रस निचोड़ा। फिर खमीर मिश्रण जोड़ें।

5

पेय को कवर करें ऐसा करने के लिए, कांच के बने पदार्थ पर एक रबर के दस्ताने डाल दिया। इस स्थिति में, भविष्य के नींबू पानी को गर्म और निश्चित रूप से उज्ज्वल जगह में साफ किया जाता है। उन्हें 2 दिनों के लिए ज़ोर देना चाहिए

6

समय बीत जाने के बाद, पेय को फ़िल्टर्ड करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए आप दोनों धुंध और छलनी उपयोग कर सकते हैं। नींबू पानी "Dzydzybira" तैयार है! इसे दो दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर साहसपूर्वक मेज पर जमा करें।