टिप 1: क्लैम और बेकन के साथ लिंगुइनी
टिप 1: क्लैम और बेकन के साथ लिंगुइनी
लिंगुइनी इतालवी पास्ता का एक प्रकार है, यह सामान्य स्पेगेटी जैसा दिखता है, केवल अधिक उल्लू का रूप है। बेकन की वजह से, लैंगुइंस संतोषजनक होने के लिए निकल जाएंगे, और मोलक्सा मौलिकता के एक डिब्बे को जोड़ देगा।
आपको आवश्यकता होगी
- चार सर्विंग्स:
- - 32 पीसी शंख;
- - 350 ग्राम लिंगीय पेस्ट;
- - बेकन के 230 ग्राम;
- - 1/2 कप कटा हुआ अजमोद;
- - 1/4 कप नींबू का रस;
- - 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल के चम्मच;
- - 2 बड़े चम्मच लहसुन के चम्मच;
- - 2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
अनुदेश
1
बेकन पतली स्लाइस में काटता है, एक कुरकुरा पपड़ी के लिए भारी तल के साथ एक कड़ाही में भूनें, शोर के साथ एक कागज तौलिया पर जगह।
2
एक ही पैन 2 tbsp में डालो। पानी की चम्मच, छोटे चम्मच रखना, एक उबाल लें, कवर, मध्यम गर्मी पर 10 मिनट के लिए पकाना, कभी कभी क्रियाशीलता। कस्तूरी 4 सेंटीमीटर से अधिक चौड़ा नहीं होना चाहिए। आप उस मोलस्क को निकालें और निकाल सकते हैं, जो 10 मिनट के गर्मी उपचार के बाद नहीं खोले गए हैं।
3
पास्ता के लिए पानी उबाल लें, उन्हें उबाल लें। उनसे पैकेज पर संकेत के मुकाबले 1 मिनट के लिए लिन्ग्इन कुक करें। नमक पानी में कुक।
4
एक साफ कपाट में, जैतून का तेल पहले से गरम करें, 3 मिनट के लिए कटा हुआ लहसुन, लाल मिर्च और भून को भुनें। अंत में नींबू का रस डालना
5
खट्टे बेकन के साथ लिन्विविनी मिश्रण, कटा हुआ ताजा अजमोद, काली मिर्च और लहसुन के साथ मक्खन जोड़ें। शेलफ़िश रखो, तुरंत सेवा करें
टिप 2: बेकन और हरा मटर के साथ आलू को कैसे भूनें
ऐसे कुछ लोग हैं जो तला हुआ पसंद नहीं करते हैंआलू। इस पकवान की सामग्री को आपके स्वाद के अनुसार चुना जाता है। बहुत सुगन्धित आलू निकल जाएंगे, यदि आप बेकन और प्याज के साथ भूनें। एक खूबसूरत व्यंजन हरा मटर बना देगा।
आपको आवश्यकता होगी
- 2 व्यक्तियों के लिए सामग्री:
- - 3 मध्यम आकार के आलू;
- - 1 प्याज;
- - 75 जीआर जमे हुए हरे मटर;
- - 100 जीआर बेकन;
- - जैतून का तेल;
- - काली मिर्च और नमक
अनुदेश
1
आलू को धोया जाना चाहिए, ब्रश किया जाए, छोटे क्यूब्स में काट लें।
2
बल्ब टूट जाता है, लेकिन टुकड़ों को बहुत छोटा नहीं होना चाहिए।
3
हम बेकन से छिपाना निकालते हैं, इसे आलू के समान आकार के टुकड़ों में काट लें।
4
पैन में उदारता से जैतून का तेल डालना, इसे गर्म और आलू के आलू को भरें। उसी समय हम 5-7 मिनट के लिए उबलते पानी में हरी मटर उबालें।
5
तेल के बिना एक और पैन में, सुनहरा ब्राउन बेकन और प्याज तक भूनें।
6
प्याज और आलू और हरी मटर जोड़ेंबेकन, मिश्रण, किसी भी हरे रंग के टहनियाँ के साथ एक मेज पर काम करते हैं। आप चाहें तो काली मिर्च और नमक कर सकते हैं, लेकिन आपको यह विचार करना होगा कि बेकन में पहले से बहुत नमक होते हैं
