टिप 1: एक सलाद कैसे करें
टिप 1: एक सलाद कैसे करें
सलाद भोजन की श्रेणी है, बिनासंदेह को सबसे विविध कहा जा सकता है सलाद के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों एक महान विविधता है हर दिन वे सुधार जारी रखते हैं, अक्सर नए रोचक व्यंजनों में दिखाई देते हैं लेकिन कभी-कभी आप कुछ सरल और स्वादिष्ट चाहते हैं - समय और प्रसन्नता के बिना। हम समझ लेंगे कि कैसे एक सलाद पफ पेस्ट्री बनाने के लिए जल्दी और deliciously
आपको आवश्यकता होगी
- साग - स्वाद के लिए;
- नमक और मेयोनेज़;
- प्याज - 1 पीसी;
- केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम;
- ताजा शराबखाने - 300 ग्राम;
- चावल - 3 चम्मच;
- अंडा - 3 पीसी
अनुदेश
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एक सलाद तैयार करने के लिए, अंडे को उबाल लें। फिर उन्हें ठंडा करें, खोल से छील कर और उन्हें पीस लें, एक छोटे से भट्टी का उपयोग कर। छोटे क्यूब्स में केकड़े की छड़ें काटें।
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बल्ब और मशरूम साफ और बारीक चम्मच, और तब तक पैन में भूनें जब तक तैयार नहीं हो, वनस्पति तेल का उपयोग कर। इस तरह चावल उबाल लें कि यह बरबाद हो।
3
यदि सभी सामग्री पकायी जाती हैं, तो इसका मतलब हैयह एक सलाद बनाने के लिए समय है परत के आधार पर परत डालना, प्रत्येक मेयोनेज़ को निम्न क्रम में चिकनाई करना: प्याज मशरूम, केकड़े की छड़ियां, उबला हुआ चावल, कुचल अंडे के साथ तला हुआ।
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सलाद को सही तरीके से बनाने के लिए, सभी तत्वों के ऊपर मेयोनेज़ की परत बनाते हैं और ताजा जड़ी बूटियों के साथ पकवान को सजाने के लिए। इसे दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें ताकि सभी परतें भिगो दें।
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जैसा कि आप देख सकते हैं, सलाद बनाने में आसान था इसके अलावा, आप इसे एक स्वतंत्र पकवान के रूप में या आलू, मांस, मछली या कुछ और के पूरक के रूप में प्रदान कर सकते हैं।
टिप 2: ताजा खीरे का सलाद तैयार करने के लिए
ताजे खीरे से आप बहुत से अलग सलाद बना सकते हैं, जो विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों से बेहद स्वादिष्ट और समृद्ध होगा।
आपको आवश्यकता होगी
- सलाद "ग्रीन" के लिए:
- - 3 खीरे;
- - 3 अंडे;
- - सलाद पत्ते;
- - मेयोनेज़;
- - प्याज;
- - नमक
- सलाद के लिए "मसालेदार":
- - खीरे;
- - प्याज, 1 पीसी;
- - 2 लौंग लहसुन;
- - 0.5 चम्मच शराब सिरका;
- - 2 चम्मच जैतून का तेल;
- - नमक, काली मिर्च
- खीरे और मूली के सलाद के लिए:
- मूली के 300 ग्राम;
- - 3 खीरे;
- - नमक, काली मिर्च;
- ताजा जड़ी बूटियों;
- - मेयोनेज़ या वनस्पति तेल
- टूना के साथ सलाद के लिए:
- - 1 डिब्बाबंद ट्यूना का;
- - 3 खीरे;
- - अजमोद;
- - नींबू का रस;
- - वनस्पति तेल;
- - जैतून
- सलाद "क्लासिक" के लिए:
- - 4 खीरे;
- - 2 लौंग लहसुन;
- - सौंफ़;
- - नमक, काली मिर्च;
- - सिरका;
- - वनस्पति तेल
अनुदेश
1
जल्दी और स्वादिष्ट अपने पूरे परिवार को खिलाने के लिए,आप रात के खाने के लिए एक सलाद तैयार कर सकते हैं, जो इसमें शामिल सामग्री के कारण "ग्रीन" कहा जाता है तीन अंडे ले लो और उन्हें उबाल लें। अंडे ठंडा होने के बाद, उन्हें छील कर दें और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। ककड़ी को भी धोया और खुश्बू होना चाहिए, और फिर मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें। एक प्लेट पर सलाद के पत्ते डालें, अंडे, खीरे, नमक, मेयोनेज़ को शीर्ष पर रखें, यह सब मिलाएं। यदि आप प्याज पसंद करते हैं, तो आप इसे इस सलाद में जोड़ सकते हैं।
2
"मसालेदार" सलाद सबसे अधिक हैककड़ी और प्याज, लेकिन लहसुन और सिरका, जो वह भरे का एक सरल संयोजन, इस व्यंजन एक विशेष स्वाद देता है। खीरे धोकर पतली स्लाइस में काट लें (आप अपने आप को परिभाषित करते हैं, अपने परिवार के सदस्यों की संख्या के आधार पर खीरे की संख्या), और आप प्याज में कटौती करने की जरूरत है, कीमा 2 लहसुन की लौंग, एक छोटी राशि के साथ नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, यह सब हलचल और मौसम जोड़ने शराब सिरका और जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच।
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एक दिलचस्प ग्रीष्मकालीन सलाद का एक और संस्करण -ताजे खीरे और मूली के साथ सलाद ताजा सब्जियां धो लें, मूली को पतली स्लाइस में काट लें, और ककड़ी के क्यूब्स या भूसे। इन अवयवों को मिलाएं, उन्हें थोड़ा सूक्ष्म रूप से कटा ताज़ा जड़ी बूटियों, नमक, काली मिर्च जोड़ें। सलाद अपने विवेक पर, मेयोनेज़ या वनस्पति तेल से भरा जा सकता है।
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इसके अलावा, आप एक ककड़ी का सलाद तैयार कर सकते हैंटूना के साथ कैन्ड ट्यूना की खिंचाई कर सकते हैं, इसे खोलें, तरल निकालें, मछली को एक अलग प्लेट में रखें और एक कांटा के साथ काट लें। ताजा ककड़ी धोएं और पासा डालें, अजमोद के पत्तों को बारीक रूप से काट लें, सभी अवयवों का मिश्रण करें, नींबू का रस और सब्जी तेल के साथ सीजन पर छिड़क दें। याद रखें कि आपको इस सलाद को नमकाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि ट्यूना में पहले से नमक होते हैं तैयार भोजन नींबू या जैतून के साथ सजाया जा सकता है, साथ ही अजमोद की पूरी पत्तियां भी।
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सबसे आसान सलाद जो आप कर सकते हैंताजा खीरे से पकाना - "क्लासिक" यह एक दैनिक नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है इसे बनाने के लिए, आप कटा हुआ लहसुन के साथ कटा हुआ ककड़ी का मिश्रण करें, डिल, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल और सिरका जोड़ें।