आप दोपहर के भोजन के लिए क्या खाना बना सकते हैं
आप दोपहर के भोजन के लिए क्या खाना बना सकते हैं
रात के खाने के दौरान अपने घर को आश्चर्यचकित करना बहुत कठिन है, क्योंकि आपके द्वारा पकाया जाने वाला भोजन न केवल बहुत से विटामिन होना चाहिए, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होना चाहिए।
यह ज्ञात है कि दोपहर के भोजन के मेनू में एक सलाद, प्रथम, द्वितीय पाठ्यक्रम और मिठाई शामिल होना चाहिए।
दोपहर के भोजन के लिए क्या सलाद पकाया जा सकता है?
गर्मियों में दोपहर के भोजन के लिए आप सरलतम खाना बना सकते हैं, लेकिनताजा सब्जियों के साथ बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट सलाद। टमाटर के तीन, तीन खीरे ले लो, उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें, लहसुन की लौंग के एक जोड़े को जोड़ने (या प्याज के साथ बदलना), नमक, काली मिर्च, ताजा जड़ी बूटी, मेयोनेज़, मलाई या वनस्पति तेल के साथ मौसम सलाद।
क्या सूप दोपहर के भोजन के लिए पकाया जा सकता है?
पहली डिश के रूप में, एक पिकेलर सही है। इसे तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- मोती जौ के 1/2 कप - 6 मध्यम आलू - मध्यम आकार और नमकीन के 2 मसालेदार ककड़ी - मांस (बीफ या पोर्क) - प्याज - गाजर - नमक, काली मिर्च
एक छोटे से बर्तन लो, इसमें पानी डालो,मोती जौ जोड़ें, नमक का स्वाद और आग लगा दीजिये। पर्ल जौ के बारे में 40 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए। एक और पैन में पानी, नमक से भरकर उसमें मांस पकाना, पहले क्यूब्स में काट दिया गया था, जिसकी आकार लगभग दो सेंटीमीटर है।
शेष सब्जियों को धो लें और छीलकर, आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें, इसे मांस के पैन में जोड़ें। फिर बारीक कटा हुआ खीरे डाल दीजिये।
एक फ्राइंग पैन लें, इसमें एक सब्जी डालियेतेल जिस पर आप प्याज और गाजर भूनेंगे जैसे ही आपके रसलोनिक के लिए भुना हुआ तैयार हो जाता है, मांस, आलू और खीरे के साथ पैन में इसे जोड़ने के लिए, पके हुए जौ को वहां रखें, थोड़ा ककड़ी के नमकीन डालना और इसे तैयार करें।
दोपहर के भोजन के लिए दूसरा कोर्स
दूसरे कोर्स के रूप में आप उपयोग कर सकते हैंआम तला हुआ आलू 10 मध्यम आकार के आलू ले लो, उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें और उन्हें गर्म तेल से फ्राइंग पैन में डाल दें, थोड़ा सा भूनें। एक ही पैन में, प्याज, 1 ताजा टमाटर, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। तैयार होने तक डिश लाओ, कभी-कभी सरगर्मी।
दोपहर के भोजन के लिए मिठाई
मिठाई के लिए आप किसी भी घर की सेवा कर सकते हैंपेस्ट्री। सबसे आसान पकवान पेनकेक्स है एक गहरे कंटेनर में तीन अंडे, नमक, चीनी, दूध और आटा मिलाएं। सामग्री सबसे अच्छा आंखों में जोड़ा जाता है, लेकिन अंत में आपको एक सजातीय, आटा आटा मिलना चाहिए। गर्म वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में सेंकना पेनकेक्स खट्टा क्रीम, जाम, शहद, गाढ़ा दूध या मक्खन के साथ तैयार पकवान परोसें।
