दही पर पोलेंटा और पिस्ता के साथ पाई
दही पर पोलेंटा और पिस्ता के साथ पाई
मकई की खिचड़ी - यह उन लोगों के साथ मकई कुचल एक केक बहुत हवादार है। दही बेकिंग कोमलता कहते हैं, और पिस्ता - मूल स्वाद
आपको आवश्यकता होगी
- - बेंत की चीनी का 250 ग्राम;
- - 125 ग्राम मक्खन;
- - 3/10 मिलीलीटर दूध;
- - 1 कप आटा;
- - 1/2 कप पॉलेंटा;
- - 1/2 कप दही;
- - 2 अंडे;
- - कटा हुआ पिस्ता के तीन मुट्ठी;
- - चूने के रस का 1 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर का एक चुटकी
अनुदेश
1
एक सॉस पैन या एक सॉस पैन में एक मोटी नीचे, डाल दियामक्खन, दूध में डालना और चीनी जोड़ें। जब तक चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो जाता है तब तक कम गर्मी के ऊपर मिश्रण गरम करें। फिर प्लेट से बर्तन निकालें, 10 मिनट के लिए दूध-तेल मिश्रण शांत करें।
2
मिश्रण में दो अंडे अंडे मिलाएं, डालनाआटे के साथ बेकिंग पाउडर के साथ पका हुआ आटा पॉलेंटा और दही जोड़ें इस पाई के लिए दही किसी भी स्वाद के बिना लेने के लिए बेहतर है। केक आटा के लिए सामग्री छिड़क
3
पिस्ता एक पतली चाकू के साथ बारीकी से काट लें, तैयार आटा, मिश्रण को भेजें। आटा को एक पाई मोल्ड में डालकर, तेल से सना हुआ (आप पाक के लिए पेपर रख सकते हैं)
4
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री के लिए। के बारे में 45 मिनट के लिए केक सेंकना एक लकड़ी की छड़ी के साथ तत्परता की जांच करें
5
जब केक पकाया जाता है, तो आप कारमेल को खाना बना सकते हैं। सॉस पैन में चीनी का एक छोटा टुकड़ा गरम करें, नीबू के रस में डालिये। सजातीय तक हलचल - एक मिठाई कारमेल मिलता है।
6
दही पर पॉलेंटा और पिस्ता के साथ रेडी पाई कारमेल को डालें, तुरंत गरम कर दें या ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
