टिप 1: असली अर्मेनियाई कोंगाक को अलग कैसे करें
टिप 1: असली अर्मेनियाई कोंगाक को अलग कैसे करें
1 9 0 9 से बल में फ्रांसीसी कानून के अनुसार "कॉन्यैक"कहा जाता है मादक पेय प्राप्त कियाअंगूर वाइन की आसवन और, सबसे महत्वपूर्ण, फ्रांस में कॉन्यैक के क्षेत्र में बनाया गया। अन्य मजबूत पेय ब्रांडी, आर्मज्ञैक आदि हैं। पूर्व सोवियत संघ के क्षेत्र में आर्मेनियाई ब्रांडी को कॉन्यैक कहा जाता है वह, कॉन्यैक टेक्नोलॉजी के साथ किए गए अन्य अभिजात वर्ग के पेय की तरह विशिष्ट विशेषताएं हैं।
आपको आवश्यकता होगी
- - कॉन्यैक की एक बोतल;
- - एक ग्लास
अनुदेश
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अर्मेनियाई कॉन्यैक के सबसे लोकप्रिय ब्रांड: "Nairi" (अंश 20), "अरारत", "विकल्प" (यह है पहले जन्मे अर्मेनियाई ब्रांडी का), "Akhtamar", "नूह के प्रभु," "आइक," "," जयंती "और" छुट्टी "। अर्मेनियाई ब्रांडी के उत्पादकों के बीच येरेवान ब्रांडी फैक्टरी, कंपनी ग्रेट घाटी और येरेवान ब्रांडी फैक्टरी-wineproducing हाइलाइट कर सकते हैं।
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सब अर्मेनियाई कॉन्यॅक्स ब्रांडेड और साधारण के रूप में वर्गीकृत किया जाता है "तीन सितारों" (एक तीन साल शराब के अर्क का उपयोग कर तैयार), "चार सितारों" (शराब जोखिम साल चार से कम नहीं है) और "पाँच सितारों" (पांच वर्ष की शराब अर्क): साधारण के लिए निम्न आत्माओं शामिल हैं। विंटेज अर्मेनियाई ब्रांडी: ब्रांडी 8-10 साल की देरी, पुराने ब्रांडी (COP) दस साल शराब का उपयोग के साथ एक शराब से परिपक्व आत्माओं, आयु वर्ग के 6-7 साल, उच्च गुणवत्ता वाले ब्रांडी वृद्ध (KVVK) की (टीओआर), ब्रांडी बहुत पुराना (ओएस) और एक कलेक्टर अर्मेनियाई कॉन्यैक.
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सुनिश्चित करें कि इससे पहले कि आप वाकई वास्तव मेंअर्मेनियाई शराब, आप अभी भी स्टोर में कर सकते हैं। येरेवन ब्रांडी फैक्ट्री में बनाई गई असली अर्मेनियाई शराब, गहरे हरे रंग की ब्रांडेड बोतलों में डाली गई है। इस मामले में, कांच दोष और समावेशन से मुक्त होना चाहिए।
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कॉर्क पर ध्यान दें: बोतल टोपी गोल्डन होना चाहिए। यह जरूरी निर्माता का लोगो जरूरी है, और उसके ऊपर - सुरक्षात्मक होलोग्राम के साथ एक और पारदर्शी लोगो। बोतल को चालू करें: शिलालेख "अर्राट" को इसके तल पर दबाया जाना चाहिए
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शीर्ष लेबल को देखें: यह ब्रांडी और इसकी बुढ़ापे का नाम इंगित करना चाहिए, और इसके ऊपर एक अमिट पेंट को कंप्यूटर ओवरप्रिंट के रूप में चिह्नित किया गया है, जो पेय के फैल की तारीख और उसके नाम के पहले तीन अक्षरों को इंगित करता है
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नीचे लेबल को टकटकी ले जाएं इसमें निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए: "आर्मेनियन कॉन्यैक" नामक शिलालेख, कंपनी का लोगो, साथ ही रूसी और अर्मेनियाई में मादक पेय का नाम। नाम के तहत निर्माता - येरेवन ब्रांडी फैक्ट्री को संकेत दिया जाना चाहिए।
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लेकिन यह सब नहीं है: वापस लेबल को देखो निम्नलिखित जानकारी उस पर मौजूद होनी चाहिए: पौराणिक कथा, जो कि अर्मेनियाई शराब के इस ब्रांड से सीधे संबंधित है, उसका नाम, निर्माता का पता और इसके बारे में जानकारी, साथ ही साथ बार कोड।
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सभी साधारण आर्मीनियाई कॉन्यॅक्स जारी किए गएकंपनी महान घाटी, मैट की बोतलों में डाल दिया। लेबल को देखो: बड़े अक्षरों में उस पर "अर्मेनियाई शराब" का शिलालेख होना चाहिए, जिसके आगे कंपनी का लोगो रखा जाएगा - शेरनी काउंटरमार्क पर ध्यान दें: इसमें निर्माता (ग्रेट वैली), साथ ही साथ रूस में अर्मेनियाई अभिजात वर्ग पेय पदार्थों के अनन्य सप्लायर शामिल होना चाहिए - ट्रेड हाउस रुसीमपोर्ट
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प्रस्तावित की प्रामाणिकता की पुष्टि करेंचखने के दौरान अर्मेनियाई कॉन्यैक भी संभव है कांच में कॉन्यैक डालो और, इस ग्लास को थोड़ा झुकाव, धुरी के चारों ओर घुमाएं गिलास की दीवारों पर इस शराब के पीछे छोड़ देता है, जो निशान का ध्यान से निरीक्षण करते हैं
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अगर पेय धीरे-धीरे कांच के किनारे से बहता है,एक भी पता लगाने के पीछे छोड़, इसका मतलब है कि आपके पास एक गुणवत्ता अर्मेनियाई कोंगाकेट है पांच सेकंड के लिए ग्लास पर छोड़ दिए गए निशान से संकेत मिलता है कि कॉन्यैक 5-8 साल का है। यदि निशान 15 सेकंड दिखाई देते हैं - आप ब्रांडी को लगभग 20 वर्षों तक खरीदा है।
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इस अर्मेनियाई शराब की सुगंध एक अति सुंदर श्रेणी है, जो वेनिला, बादाम और रसदार अंगूर की गंध को जोड़ती है। इस संभ्रांत पेय का स्वाद थोड़ी तीखा है, लेकिन बहुत नरम है।
टिप 2: अच्छा शराब का अंतर कैसे करें
कॉन्यैक सचमुच महान पेय है हालांकि, आज तक, कोई भी मूल के लिए जारी किए गए बहुत कम गुणवत्ता वाले उत्पाद की खरीद से प्रतिरक्षा नहीं करता है। प्रतिस्थापन से बचने के लिए, ब्रांडी खरीदने के दौरान कई बुनियादी नियमों का मार्गदर्शन किया जाना चाहिए।
अनुदेश
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नकली से इस शराब को अलग करने के लिए,मुख्य रूप से पेय की कीमत पर ध्यान देना एक अच्छा कॉग्नाक कभी सस्ती नहीं होगा कम कीमत पर "बूढ़ा शराब" - यह इसकी गुणवत्ता पर संदेह करने वाला पहला कारण है।
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लेबल पढ़ें सबसे पहले, उसकी उपस्थिति पर एक अच्छा नज़र रखना लेबल साफ होना चाहिए, सममित रूप से बोतल से सरेस से जोड़ा हुआ है अपनी उंगलियों के साथ इसे स्वाइप करें (स्पर्श करने के लिए, कॉरपोरेट लेबल कैश नोट के जैसा होता है)। अब लेबल की सामग्री पढ़ें, जिसमें बुढ़ापे की अवधि, ब्रांड, निर्माता, आदि के बारे में जानकारी होनी चाहिए।
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धीरे धीरे बोतल उल्टा बारी औरध्यान दें कि कैसे पेय सूखता है यदि उस पर बहने वाले तरल के कांच के निशान दिखाई देते हैं या बोतल के नीचे से एक मोटी बूंद गिर जाती है - इसका मतलब यह है कि शराब उच्च गुणवत्ता का है। लंबे समय तक कॉन्यैक नालियों, पुराने यह है।
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हवा के बुलबुले की ओर ध्यान देंजैसे ही आप कॉन्यैक की एक बोतल बदलते हैं, क्रॉल करें। यदि आप पहले बड़े और केवल तब छोटे बुलबुले दिखते हैं - आप पेय की गुणवत्ता पर शक नहीं कर सकते।
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कांच में थोड़ी सी कॉन्यैक डालो और उसे रोल करें,ताकि तरल दीवारों पर एक समान रूप से फैल जाए। फिर, अधिक नमी निकालें, ग्लास मिलाते हुए, और इसे नाक पर रखें इस कॉन्यैक में आश्चर्यजनक विविधताएं शामिल हैं जोड़े को जोड़कर, आप लगातार सुगंधों की मुश्किल से संकीर्ण बदलाव महसूस करेंगे। पुराने शराब - उनके संयोजन अमीर
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कांच ("ट्यूलिप") में कॉग्नेक डालो और इसे स्पर्श करेंपोत की दीवार को उंगली (बाहर से) पेय के स्तर से थोड़ा नीचे है फिर भर के ग्लास के माध्यम से प्रिंट पर एक नज़र डालें। यदि आप एक स्पष्ट ट्रेस देखते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके ग्लास में यह कॉन्यैक बाहरी अशुद्धियों से मुक्त है।
टिप 3: चंद्रमा से शराब बनाने के लिए कैसे करें
कॉग्नाक एक विशिष्ट मादक पेय है, उच्चपारसी द्वारा सराहना की। यह परिष्कृत तकनीक द्वारा अंगूर अल्कोहल से बनाया गया है, और एक गुणवत्ता वाला उत्पाद एक सस्ती खुशी नहीं है इसके अलावा, एक अप्रकाशित खरीदार को दुकान में अच्छे शराब का चयन करना मुश्किल हो सकता है। आश्चर्य की बात नहीं, कई लोक शिल्पकारों के बीच, घर ब्रांडी के व्यंजन लोकप्रिय हैं वे एक विशिष्ट पेय के अच्छे अनुकरण को प्राप्त करने की अनुमति देते हैं, जायके और जायके के गुलदस्ता को प्रसन्न करते हैं
वेनिला सुगंध के साथ कॉन्यैक
वह घर शराब हो सकता है, हालांकि इसके साथखिंचाव, लेकिन इसे कॉन्यैक कहते हैं, चन्द्रमाओं को साफ करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, फ्यूज़ल तेल की अप्रिय गंध को हटा दें यह बेकिंग सोडा की मदद से किया जा सकता है: 1 लीटर तरल में 2 चम्मच जोड़ लें, अच्छी तरह मिलाएं और 24 घंटों के लिए आग्रह करें। सफाई की प्रक्रिया में, चांदनी 1 बार हिला। जब तलछट नीचे गिर जाती है, तो पेय की ऊपरी, स्पष्ट परत को हटा दें।यदि आप घर से निर्मित मक्खिक पेय के साथ घर का बना वोदका बदलते हैं, तो आपको ब्रांडी बेस को साफ करने की आवश्यकता नहीं होगी। किसी भी मामले में, शराब मजबूत होना चाहिए - कम से कम 45%शराब को एक विशिष्ट कॉग्नाक देने के लिएकुछ रंगों में चाय, कॉफी या अन्य पदार्थ जोड़ते हैं। एक उत्कृष्ट घरेलू पेय अखरोट के सूखे आंतरिक विभाजन पर जोर दिया जा सकता है - एक मुट्ठी भर छिद्रित चंद्रमा के तीन लीटर जार। तरल और सीजन में वेनिला चीनी के एक चम्मच के साथ बड़ी पत्ती का काली चमचा का एक बड़ा चमचा, एक ही मात्रा में कैरव और 5-6 कूड़े लौंग डाल दें। शराब के साथ कंटेनर में साइट्रिक एसिड की एक चुटकी फेंको और कैप कैप के साथ व्यंजन को कवर करें। घर के घर के कॉन्यैक पर सीधा सूरज की रोशनी से दो हफ्ते से एक महीने तक, जब तक यह रंग और स्वाद के साथ संतृप्त नहीं हो जाता है, तब तक आग्रह करें उपयोग करने से पहले, एक सफेद फलालैन या धुंध के माध्यम से पेय को ध्यान से फिल्टर करें।
आप फार्मेसी में पोटेशियम परमांगन खरीद सकते हैं, यह उत्कृष्ट हैचांदनी की सफाई के लिए इसका अर्थ है पीने के 3 एल में 2 ग्राम डालकर और वर्षा की प्रतीक्षा करें। इस प्रक्रिया को गति देने के लिए, पानी के स्नान में जार 15 मिनट तक आयोजित किया जा सकता है।
ओक छाल पर कॉन्यैक
इस कॉन्यैक को ओक बैरल में नहीं रखा जाता हैकम से कम दो साल, जो इस "शराब अभिजात वर्ग" को एक विशिष्ट गुलदस्ता देता है। यह मौका नहीं है कि अनुभवी घरेलू-शराबयुक्त शराब बनाने वाले एक घर के पेय पर जोर देने के लिए ओक छाल का उपयोग करना पसंद करते हैं - एक लोकप्रिय उत्पाद का एक बहुत सफल नकल प्राप्त किया जाता है। इस कॉन्यैक नुस्खा के लिए, अग्रिम में ओक छाल के साथ स्टॉक करें। सबसे आसान तरीका है इसे फार्मेसी में खरीदना है, लेकिन आप इसे घर पर स्वयं बना सकते हैं: इसे एक छोटे ओक के साथ काट कर, छोटी चिप्स में तोड़कर इसे सूखा। ओक छाल के साथ कांच के जार को भरें, एक तिहाई के लिए व्यंजन मुफ़्त में छोड़ दें। एक मजबूत खुली चन्द्रमा में डालो और दानेदार चीनी के एक चम्मच के साथ मीठा करें (एक विकल्प के रूप में, आप ग्लूकोज की 2 गोलियां जोड़ सकते हैं, पाउडर)। एक अंधेरे कमरे में कम से कम एक महीने के लिए मादक पेय पर जोर दें, ड्राफ्ट से दूर। कॉन्यैक की उम्र बढ़ने के बाद बहुत अच्छी तरह से फिल्टर यदि आप चाहते हैं, तो आप मसालेदार पेय बनाकर इस नुस्खा को विविधता प्रदान कर सकते हैं। ओक छाल के लिए अपने स्वाद के लिए, दालचीनी, मिठाई काली मिर्च, वैनिलीन, लॉरेल, गुलाब कूल्हों जोड़ें। कोई भी घर का बना पेय अद्वितीय है, इसलिए इसे तैयार करते समय, प्रयोग करने में डर नहींें।टिप 4: ब्रांडी आदमी-नेता को देने के लिए
परंपरागत रूप से, उत्सव की तारीख पर पुरुष के सिर पर एक अच्छा उपहार कॉग्नेक है लेकिन एक महान पेय की पसंद ध्यान से संपर्क किया जाना चाहिए, ताकि उपहार की छाप को खराब न करें।
कॉन्यैक चुनने के लिए क्या देखना है
के साथ शुरू करने के लिए, मैं ध्यान देना चाहूंगा कि बाजारअल्कोहल उत्पादों को बड़ी मात्रा में नकली बनाते हैं, जो पहली नज़र में नोटिस करना मुश्किल है। लेकिन पारस्परिक जरूरी एक अवास्तविक पेय महसूस होगा, और आप अपने आप को एक अजीब स्थिति में डाल देंगे। इसलिए, शराबी उत्पादों का चयन करते समय, संदिग्ध भंडारों से बचने की कोशिश करें। कई लोगों को यह आश्वस्त है कि जितना महंगा है, कॉन्यैक बेहतर है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। बहुत सस्ती कॉग्नाकस हैं जो उनके अद्भुत स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं।दुनिया में सबसे महंगी कॉन्यैक - हेनरी चतुर्थ, कॉग्नेकग्रांडे शैम्पेन बोतल की कीमत करीब 20 लाख डॉलर है कॉन्यैक की सौ साल की सहनशीलता है, बोतलों में बिकती है, हीरे और सोने से समाप्त हो गयाउदाहरण के लिए, प्रसिद्ध कंपनी मेटाज़ा ऑफर करती हैउत्कृष्ट गुणवत्ता के कॉन्यैक और किसी भी कीमत सीमा में इसके अलावा शानदार ड्रिंक, सोरोविइएर, कैमस और ब्लेड्स की पेशकश करते हैं। उदाहरण के लिए, समकोण का उपयोग करने वाले कई शख्सियत आर्मेनियाई कॉन्यॅक्स का जश्न मनाते हैं, जिसे उपहार के तौर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। नर मालिकों को कॉन्यैक उत्पादों को समझने की अधिक संभावना है, लेकिन कभी-कभी इसके विपरीत। यदि आप यह सुनिश्चित करने के लिए जानते हैं कि आपका प्रबंधक दूसरे प्रकार का मालिक है, तो एक सस्ती कॉन्यैक चुनें, क्योंकि यदि आप एक सम्मानित ब्रांड की एक बहुत ही महंगा संग्रह वाली बोतल खरीदते हैं - यह कोई वास्तविकता नहीं है कि सिर इस उपहार की सराहना करेंगे। केवल स्वाद पर झुकें, तो आप कुछ नहीं के लिए पैसा खर्च नहीं कर सकते हैं और अधिकारियों कृपया।
एक अच्छा उपहार के लिए आपको और क्या चाहिए?
अगर यह सही है तो कोई भी उपहार अधिक सुखद होगापैक करने के लिए उपहार लपेटन - यह किसी भी उपहार का सबसे महत्वपूर्ण विशेषता है, बॉस के लिए बहुत कम कॉन्यैक। पैकेजिंग और बोतल की पसंद को बहुत गंभीरता से ले लो, क्योंकि, जैसा कि आप जानते हैं, वे कपड़े पर मिलते हैं। बहुत से लोग जानते हैं कि कॉन्यैक के गैर-प्रेमी अक्सर उपहार देते हैं, और आपकी बोतल केवल उपस्थिति से याद रखी जा सकती है यदि यह अवकाश सामान्य है - 23 फरवरी, नया साल और जैसे - सबसे अधिक संभावना है जब आप स्टोर में कॉन्यैक चुनने के लिए आते हैं, यह पहले से ही एक उपहार बॉक्स में होगा या इसे सीधे आपके साथ पैक करने की पेशकश की जाएगी। इसके अलावा यह संबंधित उत्पादों पर विचार करने के लिए योग्य है। यदि आपका बॉस धूम्रपान करता है, तो अच्छा सिगार का एक सेट कॉग्नेक के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। कॉग्नाक चश्मा गैर-धूम्रपान करने वाले के लिए एक उपहार के रूप में उपयुक्त हैं।परंपरागत रूप से, कॉन्यैक के साथ, वे उच्च गुणवत्ता वाले कड़वा चॉकलेट की एक टाइल पेश करते हैं।आप चॉकलेट का एक सेट, साथ ही फलों और अन्य स्नैक्स भी दे सकते हैं - लेकिन यह केवल तब होता है जब आप अपने बोसियों के साथ इस बोतल को पीने की योजना बनाते हैं।
एक अच्छे उपहार के बुनियादी नियम
यदि हम उपर्युक्त सभी को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं, तो हम मिलते हैंचुनने ब्रांडी के लिए नियमों का एक छोटा सेट - अच्छा ब्रांडी - - जरूरी महंगा नहीं - ब्रांडी गुणवत्ता का होना चाहिए, एक सिद्ध जगह खरीदा है, तो मालिक अच्छी तरह से ब्रांडी में निपुण है - सस्ते और स्वादिष्ट - - ब्रांडी अगर महंगा बुरा होना चाहिए एक महत्वपूर्ण विशेषता उपहार - पैकेज - संबंधित उत्पादों के बारे में भूल नहीं है।टिप 5: कॉन्यैक और ब्रांडी के बीच क्या अंतर है?
ब्रांडी और कॉन्यैक के बीच का अंतर ऐसा लगता नहीं है जितना लगता है। विशेषज्ञों का कहना है कि किसी भी शराब को ब्रांडी कहा जा सकता है, लेकिन केवल एक विशेष प्रकार के ब्रांडी को कॉन्यैक कहा जाता है।
ब्रांडी का उदय
पहली ब्रांडी बेतरतीब ढंग से निर्मित थीडच नाविकों ने फ़्रांस से घर लाने का फैसला किया था, जो कुछ स्थानीय शराब जो उनकी पसंद के लिए आया था। चूंकि शराब अक्सर लंबी यात्रा के दौरान खराब हो जाती थी, इसके अलावा, इसके निर्यात की फीस बहुत अधिक थी, उद्यमी डच ने वजन कम करने के लिए इस पेय को फिर से फैलाने का फैसला किया (और इसलिए कर्तव्यों की मात्रा) और खराब होने की संभावना को बाहर कर दिया। नतीजे वे बहुत पसंद करते हैं, इसलिए भविष्य में वे एक निश्चित ताकत और स्वाद का एक पेय पाने के लिए विभिन्न प्रकार के शराब के दोहराया आसवन के साथ प्रयोग करने लगे। अनुवाद में शब्द "ब्रांडी" का अर्थ है "जला शराब" वर्तमान में, इस प्रकार के तीन प्रकार के पेय - अंगूर ब्रांडी, फल ब्रांडी और ब्रैडी पोमेस से हैं। हम यह कह सकते हैं कि "ब्रांडी" शब्द को पेय पदार्थों का एक वर्ग माना जाता है, और किसी विशिष्ट किस्म के नहीं।मुख्य अंतर
कॉन्यैक ब्रांडी की एक उप-प्रजाति है, क्योंकि यहकेवल एक विशेष क्षेत्र में बढ़ रहे विशेष अंगों से बनाया जा सकता है। इसके अलावा ब्रांडी उत्पादन तकनीक सख्ती से विनियमित है और प्रोटोकॉल से विचलन बर्दाश्त नहीं करता है। ब्रांडी दबाया अंगूर उत्पादन करने के लिए शराब है, जो एक ब्रांडी शराब प्राप्त करने के लिए दो बार आसवित के तीन सप्ताह के बाद उपज के लिए किण्वन के अधीन है। जिसके परिणामस्वरूप शराब की लकड़ी बहुत पुराने ओक से बना ड्रम में डाल दिया जाता है, यह माना जाता है कि लकड़ी का विशेष संरचना और ब्रांडी की एक विशिष्ट स्वाद देता है। इस पेय में, कोई अतिरिक्त सामग्री नहीं जोड़ी जाती है, लेकिन ब्रांडी बनाने के नियम केवल मौजूद नहीं हैं। यह नाम बस डबल आसवन प्रौद्योगिकी का मतलब है। इसलिए इस ब्रांड के तहत सबसे भिन्न श्रेणी के पेय हो सकते हैं। इसके अलावा, ब्रांडी में जायके और रंग की एक किस्म शामिल हो सकते हैं, बहुत बार यह एक ब्रांडी स्वाद की तरह पाने के लिए एक विशेष कारमेल कहते हैं। ब्रांडी बैरल में जोर देती है, लेकिन उन्हें प्लास्टिक से भी बनाया जा सकता है। यह और अधिक सावधान जब आप ड्रिंक आदेश और संभव ही परिचित और सिद्ध किस्मों चुनते हैं, क्योंकि ब्रांडी की सीमा बहुत shirok.Stoimost ब्रांडी,, आम तौर पर बहुत ब्रांड के मूल्य की तुलना में अधिक है जो एक जटिल प्रोटोकॉल पर एक ही स्थान पर उत्पादन किया जाता है स्वाद होना चाहिए। लेकिन है कि वहाँ ब्रांडों में से कई बहुत प्रसिद्ध और लोकप्रिय किस्मों कि अत्यधिक दुनिया भर में माना जाता है कर रहे हैं खराब गुणवत्ता वाले ब्रांडी पीने के लिए नहीं है,।टिप 6: प्रामाणिक अर्मेनियाई कोंदैक को कैसे अलग करना है
अर्मेनियाई शराब एक गंभीर प्रतियोगिता हैफ्रेंच एनालॉग यह विभिन्न देशों के दो प्रतिनिधि हैं जो लोकप्रियता, गुणवत्ता और इतिहास में अग्रणी पदों पर कब्जा कर रहे हैं। लगभग 3500 साल पहले, अर्मेनिया में शराब बनाने शुरू कर दिया था, बहुत लंबे समय पहले। 1 999 से, अर्मेनियाई कॉन्यैक एक नए मानक के अनुसार किया जाता है, जो निर्माता को आर्मेनिया में उगाए गए केवल अंगूर आत्माओं का उपयोग करने के लिए बाध्य करता है। हालांकि, अर्मेनिया के बिना असली आर्मीनियाई कोंगाक को अलग करना आसान नहीं है
