कैसे घर पर शराब पीने और शराब पीने के लिए
कैसे घर पर शराब पीने और शराब पीने के लिए
जर्मन में, शब्द "मॉल वाइन"लाल गर्म वाइन का मतलब है यह गर्म पेय तैयार है, आमतौर पर रेड वाइन के आधार पर विभिन्न मसालों और फलों के अलावा। स्कैंडिनेवियाई देशों में ढाला शराब बहुत लोकप्रिय है, साथ ही साथ जर्मनी और ब्रिटेन में भी। यह सर्दी और बुरे मूड के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है
ठीक से तैयार शराब पीने और पीने के लिए कैसे
शराब के साथ वाइन को गर्म करके तैयार किया जाता हैचीनी, शहद, मसालों और फलों चूंकि मसालेदार additives लौंग, अदरक, दालचीनी, जायफल, इलायची, बे पत्ती, काली और मीठी मिर्च का उपयोग करते हैं। अक्सर इस पेय में नींबू का रस, सेब, नट्स और किशमिश डालते हैं शराब पीने के लिए, लाल सूखी मदिरा आदर्श हैं। आम तौर पर कम लागत वाले पेय का उपयोग घर के वाइन (हाउस वाइन) की श्रेणी से खाना पकाने के लिए किया जाता है। बजटीय प्रकृति के समान सिद्धांत अन्य शराबी additives तक फैली हुई हैं: शराब, कॉन्यैक, वोदका, बंदरगाह शराब।भंडार पकाया गया शराब को थर्मस में अनुशंसित किया जाता है, जो पेय को ठंडा करने की इजाजत नहीं देता है। इसके अलावा, थर्मस में मदिरा शराब अच्छी तरह से जोर दिया जाता है और थोड़ा मोटा होता है।जर्मनी में लागू नियमों के आधार पर,mulled शराब की न्यूनतम अल्कोहल की मात्रा कम से कम 7% होना चाहिए। पेय जरूरी गर्म (लगभग 70-80oS) होना चाहिए, लेकिन एक ही समय में जला नहीं करना चाहिए। पीना यह हैंडल के साथ विशेष मोटी कांच मग से बना। Mulled शराब - न केवल ब्लूज़ के लिए एकदम सही उपाय, इस औषधीय पेय है, जो कुछ बीमारियों (जुकाम, खांसी, जुकाम, शारीरिक और मानसिक थकावट) के साथ उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। यह अवसाद और अनिद्रा के साथ मदद करता है और संक्रामक रोगों के बाद तेजी से वसूली को बढ़ावा देता है।
घर पर शराब पीने के लिए व्यंजनों
क्लासिक नुस्खा के अनुसार घर का बना शराब बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी: - 1 लीटर सूखी रेड वाइन - 150 ग्राम शहद, दालचीनी पाउडर की एक चुटकी - 3-4 लौंग कली, - जायफल का एक चुटकी।मसालेदार शराब में, आप अपने स्वाद के सेब, किशमिश, नारंगी और नींबू उत्तेजना में भी जोड़ सकते हैं। बिना सोए गए फल, पनीर या बिस्किट के साथ शराब की शराब परोसें।तामचीनी सॉस पैन में सूखी लाल डालेंशराब और चुप गर्मी पर डाल दिया, शहद जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से हलचल और लगभग एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाने के लिए। फिर मसाले जगह: लौंग, जायफल और दालचीनी। गर्मी से निकालें और कुछ समय के लिए पेय को खड़े होने दें। यह आधा घंटा होगा। फिर तनाव और mulled शराब वांछित तापमान फिर से गर्म। फिर पेय को कप में डालना और मेज पर काम करना। mulled शराब की तैयारी के लिए "घोषणा" हम ले लेना चाहिए: - 750 मिलीलीटर सूखी रेड वाइन - ब्रांडी का 100 मिलीलीटर - शहद की 100 ग्राम - 1 नींबू - दालचीनी - लौंग। शहद शराब और कम गर्मी के ऊपर एक अच्छा गर्म रखो लेकिन उबाल नहीं है। फिर एक गर्म शराब में, उत्साह और मसालों के साथ कटा हुआ नींबू जोड़ने ब्रांडी में डालना और यह काढ़ा 10-15 मिनट के पीए। उसके बाद, शराब का सेवन किया जा सकता है। mulled शराब "Lubava" बनाने के लिए, आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है: - लाल पोर्ट वाइन की 500 मिलीलीटर - शराब की "ऑरेंज" 125 मिलीलीटर - 1 नींबू - 1 बड़ा चम्मच शहद - मध्यम आंच से अधिक जायफल oreh.Nagreyte शराब, शराब इसे में डाल, और शहद और पतले कटा हुआ नींबू स्लाइस जोड़ें। शराब पीने के लिए शराब 10-15 मिनट दे दो। तब कप में तैयार पेय डालना और कसा हुआ जायफल के साथ छिड़के।
