टिप 1: कॉफी के संयोजन और उपयोगी गुण
टिप 1: कॉफी के संयोजन और उपयोगी गुण
कॉफी एक टॉनिक पेय है जो में प्यार हैदुनिया भर में विवाद के कई सालों के बाद, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि कुछ बीमारियों में मतभेद के चलते अगर कॉफी मध्यम मात्रा में नशे में है, तो यह शरीर के लिए उपयोगी है। अध्ययनों से पता चला है कि हरी अनाजों को भुना हुआ के रूप में एक ही स्वाद और सुगंध नहीं है, लेकिन कच्ची कॉफी में प्रतिशत शब्दों में अधिक विटामिन और पोषक तत्व शामिल हैं।
कॉफी बीन्स में निहित उपयोगी पदार्थ और विटामिन:
- विटामिन सी; - विटामिन पीपी; - लिपिड (वसा); -कार्बोहाइड्रेट; - प्रोटीन, - टैनिन - कैफीन - chlorogenic एसिड; - कार्बनिक अम्ल - आवश्यक तेलों, - उपक्षार trigonelline - kafeol - पोटेशियम - सोडियम - कैल्शियम - लोहा - फास्फोरस - सल्फर - मैग्नीशियम - एक एमिनो एसिड - सेल्यूलोज - कॉफी तेल; - phenolics; - थियोफाइलिइन।कॉफी का मूल और उत्पादन का इतिहास
जानकारी है कि पहली बार काढ़े के रूप में पेयकॉफी वृक्षों के फलों के खोल से बने, जो इथियोपिया में बढ़ी लेकिन यह स्वादिष्ट नहीं था एक किंवदंती है कि चरवाहा काल्दी ने कॉफी पेड़ की खोज की थी, जिन्होंने देखा कि उनकी बकरी, कॉफी के पेड़ के लाल फल और चमकदार पत्ते खा रहे हैं, हंसमुख और चंचल बन गए हैं। उसने फलों और पत्तियों का काढ़ा बनाया था, लेकिन पेय बहुत घृणित था। चरवाहा ने अपने दिल में शोरबा को फैला दिया और शेष शाखाओं को आग में फेंक दिया। और फिर वह आग से आ रही अद्भुत सुगंध महसूस किया। चरवाहा ने मठ के मठाधीश के साथ अपने खोज को साझा किया, जो आस-पास था। धीरे-धीरे, भिक्षुओं ने अनाज को साफ करने और उन्हें तलना शुरू कर दिया। अरबी प्रायद्वीप के क्षेत्र में चमत्कारी पेड़ें बढ़ने लगीं, फिर उन्हें चुपके से जावा और सुमात्रा के द्वीपों में ले जाया गया। 15 वीं सदी में, तुर्की में पहली कॉफी शॉप खोला गया था। फिर उन्होंने यूरोप में एक महान पेय के बारे में सीखा। ऑस्ट्रिया में पहली कॉफी का उत्पादन करना शुरू हुआ, बाद में इसे फ्रांस, इटली और रूस मिला। 18 वीं शताब्दी के बाद से, केन्द्रीय और दक्षिण अमेरिका, ब्राजील, जमैका और क्यूबा में पौधों पर कॉफी विकसित हुई है। वर्तमान में, कॉफी उगाया जाता है और वियतनाम, इथियोपिया, सिलोन, भारत, मैक्सिको और अन्य देशों में गर्म जलवायु के साथ उगाया जाता है, लेकिन ब्राजील और कोलंबिया उत्पाद के सबसे बड़े आपूर्तिकर्ता हैं। कॉफी की कई विभिन्न प्रकार हैं, औद्योगिक किस्मों "रोबस्टा" और "अरेबिका" औद्योगिक महत्व के हैंरोबस्टा में बहुत अधिक कैफीन, इस कॉफी का स्वाद तीखा और कड़वा है, अरेबिका में एक नाजुक सुगंध और एक सुखद स्वाद है।
कॉफी के उपयोगी गुण
कॉफी इसके लिए विभिन्न तरीकों से तैयार हैकॉफी मशीन, कॉफी ग्राइंडर्स, कॉफी बनाने वाले हैं कॉफ़ी बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, जैसे कॉफी पीने के प्रेमी किसी भी कैफ़े में, आगंतुकों को चुनने के लिए एक कप सुगन्धित कॉफी की पेशकश की जाएगी: काले, दूध के साथ, "कॉफी" या "अमेरिकी"। अगर कोई घर जमीन कॉफी नहीं है, तो आप घुलनशील का उपयोग कर सकते हैं कभी-कभी इंस्टेंट कॉफी निर्माताओं में थोड़ी सी जमीन शामिल होती है। सबसे उपयोगी कॉफी बीन्स, खपत से पहले जमीन और एक तुर्की में पकाया जाता है।यद्यपि बहुत से लोग सुबह के कप कॉफी के साथ शुरू करते हैं, खाने के बाद आधे घंटे में पीने के लिए इसे उपयोगी माना जाता है, फिर उसके शरीर पर सही प्रभाव पड़ता है।कॉफी invigorates, अच्छी तरह से रक्त वाहिकाओं, दिमाग और पर काम करता हैस्मृति, दक्षता बढ़ जाती है यह पेय कम कैलोरी पेय है। यदि आप इसे दूध और चीनी के बिना पीते हैं, तो यह अतिरिक्त वसा जमा से छुटकारा पाने में मदद करता है, लेकिन ज़ाहिर है, तुरंत नहीं, और फिटनेस के साथ, खेल घूमना या चलना
यह माना जाता है कि कॉफी उत्साह करता है, यह सो जाने से पहले इसे पीना जरूरी नहीं है, लेकिन कुछ लोगों के लिए कॉफी कॉफी के रूप में काम करती है जाहिर है, यह विभिन्न जीवों पर अलग तरीके से काम करता है।कॉफी तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, सुधार करता हैमूड, सिरदर्द के साथ मदद करता है, तनाव से राहत देता है और थकान को राहत देता है जमीन की कॉफी चेहरे और शरीर scrubs के लिए उत्कृष्ट टोनिंग मास्क प्राप्त की। स्नेब के लिए कई व्यंजन हैं और त्वचा के लिए लपेटता है। वे खट्टा क्रीम, या शहद के साथ जमीन कॉफी मिश्रण से प्राप्त कर रहे हैं यह गर्म पानी के 500 मिलीलीटर के साथ जमीन कॉफी के 200 ग्राम मिश्रण के लिए संभव है, गर्म राज्य जब तक शांत करने के लिए है, तो 20 मिनट के लिए पकड़ polietilenomi कवर करने के लिए शरीर के लिए इस मिश्रण लागू अनुमति देते हैं। फिर कोको परत हटा दें यदि ऐसी प्रक्रियाओं के लिए लंबा समय हो, तो आप सेल्युलाईट से छुटकारा पा सकते हैं। कॉफी हरी चाय, और फलों के रस के रूप में एंटीऑक्सीडेंट गुण, है, और उम्र बढ़ने की कोशिकाओं को धीमा कर देती है, और कैंसर ट्यूमर की रोकथाम है। कॉफी का जीवाणुरोधी गुण को रोकने के दंत क्षय और रोग में खराश, तरल के शरीर को प्रदर्शित करता है और पाचन की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है, एक मूत्रवर्धक प्रभाव और एक हल्के रेचक देता है।
कॉफ़ी के उपयोग के लिए मतभेद
कॉफी उत्साह और बढ़ती टोन देता हैgipotonikam, लेकिन उच्च रक्तचाप में contraindicated है। इसके अलावा, कॉफी एक मजबूत vozbuzhdenii.Kofeyny पेय गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी, गुर्दे की बीमारी, gastritis, दस्त, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, हड्डियों की कमजोरी की उपस्थिति में हानिकारक के साथ एक ऊंचा आंख दबाव में पीने के लिए, अनुशंसित नहीं है। यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता।टिप 2: एंजेलिका शहद: रचना और उपयोगी गुण
एंजेलिका शहद दुर्लभ अभिजात वर्ग में से एक हैडेसर्ट। यह मधुमक्खी उत्पादों के उपयोगी गुणों और एंजेलिका उपचार के अनूठे गुणों को जोड़ती है। वी। दल के शब्दकोश के अनुसार इस संयंत्र का नाम "खंड" या "ठीक" शब्द से लिया गया था। किंवदंती के अनुसार, यह एंजेलिका थी जो प्लेग के भयानक महामारी के दौरान फ्रांस के निओट शहर के निवासियों को बचाया था।
डायगलीव शहद में एक विशेष लाल-भूरे रंग का हैथोड़ा सा हरे रंग का रंग के साथ रंग यह उच्च चिपचिपाहट की विशेषता है और उत्पाद के क्रिस्टलीकरण काफी लंबी है। इस तरह के शहद कई महीनों तक प्राकृतिक तरलता खोने के बिना तरल रह सकते हैं। हनी थोड़ा कड़वाहट के साथ एंजेलिका के एक सुखद खुशबू, और उज्ज्वल तीव्र स्वाद है। शहद रचना विटामिन की एक सीमा (बी समूह, कश्मीर, ई, सी, पीपी, कैरोटीन, pantothenic और फोलिक एसिड), खनिज, एंजाइम और एमिनो एसिड (alanine, arginine, लाइसिन, tyrosine, glutamic एसिड) शामिल हैं। उत्पाद के अधिकांश चीनी है: फ्रुक्टोज - 40%, ग्लूकोज - 38% माल्टोज़ - 2-3%। प्रति शहद की 100 ग्राम के ऊर्जा मूल्य - 330 के बारे में Kkal.V लोक चिकित्सा Diaghilev शहद व्यापक रूप से बीमारी, गहन व्यायाम और तनाव से उबरने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, और पेशी कुपोषण के साथ उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। छोटी खुराक में, उत्पाद, खिलाड़ियों के लिए लागू किया जाना चाहिए, क्योंकि शहद एक उत्कृष्ट adaptogen और प्राकृतिक उपचय है। इसका मस्तिष्क समारोह पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, और यह मूड भी सुधारता है।
एंजेलिका शहद अपनी सुखदायक,टॉनिक और पुनर्स्थापन प्रभाव इसका उपयोग ऊपरी श्वसन तंत्र के जीवाणु और वायरल संक्रमणों से निपटने के लिए किया जाता है, यह लंबे और गंभीर बीमारियों के उपचार में मदद करता है।यह उपकरण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता हैगुर्दे के रोगियों में सहायक चिकित्सा शहद में एंटीसेप्टिक और एक आसान मूत्रवर्धक प्रभाव का गुण होते हैं। इसका नियमित उपयोग मूत्र प्रणाली की गतिविधि को सामान्य बनाता है इसके अतिरिक्त, एंजेलिका शहद को प्रजनन तंत्र के रोगों के उपचार के लिए प्रयोग किया जाता है, यह सिस्टिटिस, योनिजन और मिल्कवेड से पीड़ित रोगियों के लिए अनुशंसित है। दीपाली शहद सकारात्मक आंतों के काम को प्रभावित करता है। पुरानी कब्ज का इलाज करने के लिए, आपको हर सुबह एक खाली पेट पर गर्म पानी के साथ एक चम्मच शहद मिला। यह उत्पाद आंतों की आंतों को उत्तेजित करने में मदद करता है और पाचन प्रक्रियाओं की गति बढ़ाता है। एंजेलिकाइटिस और गेस्ट्राइटिस के रोगियों के आहार में एंजेलािका से शहद को शामिल करने के लिए जोरदार सिफारिश की जाती है।
एक लंबे समय के लिए, एंजेलिका से शहद एक प्रभावी के रूप में इस्तेमाल किया गया थास्तनपान बढ़ाने के लिए इसका मतलब है हालांकि, यह एक नर्सिंग मां को महान देखभाल के साथ लेना आवश्यक है और केवल एक स्त्रीरोग विशेषज्ञ या एचबीवी में एक विशेषज्ञ के परामर्श के बादसिद्ध सकारात्मक गुणों के बावजूदएंजेलिका शहद, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस उत्पाद में इसके मतभेद हैं यह मधुमेह, अस्थमा, एलर्जी के लिए व्यसनों से नहीं खाया जा सकता है। बड़ी खुराक में, शहद को घुटन, अस्वस्थता और शरीर के तापमान में तेज वृद्धि का कारण बन सकता है। इसके अलावा, यह याद रखना चाहिए कि डायगलीव शहद, किसी भी अन्य की तरह, गर्म पेय (चाय, कॉफी, मोर्स, शराब और अन्य) में भंग नहीं किया जा सकता है। उच्च तापमान के प्रभाव में, इसके बहुत से उपयोगी गुण खो जाते हैं।
टिप 3: केले कितना उपयोगी है
कई बच्चों के सबसे पसंदीदा फलों में से एक औरवयस्क एक केला है यह एक स्वतंत्र पकवान के रूप में खाया जाता है, डेसर्ट, सलाद और कुछ बुनियादी खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है, क्रीम सूप और मिठाई के पेय बनाते हैं मीठे स्वाद के माप के अलावा, केले में विभिन्न उपयोगी गुण होते हैं।
विटामिन संरचना और उपयोगी गुण
केले एक फल है जो जल्दी से कर सकता हैभूख को संतुष्ट करने और कुछ आवश्यक विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं। केले खाने से संतृप्त होने से शरीर की प्राकृतिक शर्करा - फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज़ - और कार्बोहाइड्रेट, शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होने में उपस्थिति से सहायता मिलती है। इस फल में विशेष एंजाइम और मैलिक एसिड होते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट के आत्मसंयोजन में योगदान करते हैं।केला - कुछ फलों में से एक जो पेट में एसिड को बेअसर करता है, इसलिए केले का उपयोग ईर्ष्या के लिए उपयोगी होता है।केले का उपयोग करते हुए, आपको एक चौथाई प्राप्त होता हैविटामिन बी 6 के लिए आवश्यक दैनिक खुराक, साथ ही विटामिन सी और ई ये पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित और तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करने में मदद। इसके अलावा, केले, भूख को नियंत्रित करने में मदद वांछित फल की संरचना में चीनी krovi.V केले फाइबर शामिल में समर्थन के स्तर और पेक्टिन की एक किस्म है, जो पाचन में सुधार और आंत्र को सामान्य, और लोहे के रूप में रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ जाता है। जो हृदय, मांसपेशियों, मस्तिष्क, हड्डियों और जिगर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है - एक फल प्रति के बारे में 400 मिलीग्राम - इसके अलावा, केले पोटेशियम का एक बहुत होते हैं। इस प्रकार, केले का आहार हृदय की मांसपेशियों को मजबूत बनाने और संवहनी रोग से निपटने के लिए मदद करता है, रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। के रूप में अतिरिक्त तरल पदार्थ का उत्सर्जन को बढ़ावा देने के ये फल, पानी नमक संतुलन, सूजन, गुर्दे की बीमारियों को विनियमित करने के लिए उपयोगी होते हैं।
जल्दी वसूली के लिए एथलीटों के लिए केले की सिफारिश की जाती है, बाद के दिनों में मरीजों और महत्वपूर्ण दिनों के दौरान महिलाएं।
केले के कुछ उपयोगी व्यंजन
यदि आप हंसमुख होना चाहते हैं और एक ही समय मेंप्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करें, कॉकटेल कॉकटेल और केले को ऊर्जा को बदलने में मदद मिलेगी। आपको एक केना-एक टुकड़ा - दूध- 250 मिलीलीटर - ठंडे काली कॉफी - 150 मिलीलीटर चीनी - 1 बड़ा चम्मच - आइसक्रीम- 2 जब तक एक मलाईदार द्रव्यमान प्राप्त नहीं हो जाता तब तक सभी अवयवों को मिक्सर में मिलाया जाना चाहिए। सुबह में तैयार किए गए कॉकटेल का सेवन किया जा सकता है, इससे शरीर को पूरे दिन ऊर्जा के साथ चार्ज करने में मदद मिलेगी। दिन के बाहर, फल सलाद अक्सर खाए जाते हैं, और केला एक ऐसे व्यंजन का अभिन्न अंग है। ऐसे सलाद में डूबा हुआ केले के साथ, कीवी, आम और स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है। यदि आप चाहते हैं, तो आप एक नाशपाती और थोड़ा नींबू का रस जोड़ सकते हैं। इसका परिणाम पोषक तत्वों का एक न्यूनतम स्रोत है जिसमें न्यूनतम कैलोरी होता है।टिप 4: मेडलर: उपयोगी और उपचार गुण
मुसमुला रोज़ैसी परिवार का एक पौधा है इसका फल एक सुखद, थोड़ा खट्टा स्वाद के साथ पीले रंग का एक निविदा मांस है। पूर्व के देशों में, लोकाइट का उपयोग कुछ रोगों के इलाज और स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए किया जाता है।
मिडलर का उपयोग
मेल्लर अपनी रासायनिक संरचना में बहुत हैएक सेब के करीब है इसमें फल एसिड, शर्करा, प्रोटीमिन ए, विटामिन सी, पीपी, पी, फिटनसइड, पेक्टिन, सुगन्धित और टैनिन शामिल हैं। फलों में 100 ग्राम में केवल 47 किलो कैलोरी होता है, ये एक उल्लेखनीय आहार उत्पाद है। औषधि में, पाचन के सामान्यीकरण के लिए, आंत्र रोगों के लिए मिडलर का उपयोग किया जाता है। अपरिष्कृत फल का प्रयोग एक स्थैतिक और पका हुआ फलों के रेचक के रूप में किया जाता है, वे आंतों से हानिकारक पदार्थ निकालते हैं, इसके माइक्रोफ़्लोरा को बहाल करते हैं चूंकि मिडलर में बड़ी संख्या में फ़्यॉन्टाइसाइड होते हैं, इसलिए इसका उपयोग श्वसन पथ की सूजन के लिए किया जाता है। इस संयंत्र में गुर्दे संबंधी पेट की सुविधा होती है और यूरोलिथिआसिस के उपचार में मदद मिलती है। पेक्ट्स भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों के शरीर के लवण से कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं, यकृत और अग्न्याशय को चंगा करते हैं। मेल्लर अत्यधिक खामियों के प्रभावों से छुटकारा पाने में मदद करता है: कम समय में उसके फलों को भारी भोजन विभाजित किया जाता है, जिससे शरीर को लोड से मुक्त किया जा सकता है। इसे ताजा रूप में उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन इस पौधे के फलों से कॉम्पोट, जाम और पास्ता भी शरीर के लिए उपयोगी होते हैं। शहद के साथ मिश्रित फल का मांस, कफ के फेफड़ों को साफ करता है, साँस लेने में मदद करता है, हृदय में श्वास और पीड़ा की कमी, एक लंबी खांसी होती है।ताजे फलों के लहसुन, अग्न्याशय, पेप्टिक अल्सर, उच्च अम्लता के साथ जठरांत्र के रोगों में बाधक होते हैं।
पत्तियों और बीज के चिकित्सा गुणों का मिश्रण
पत्तियों में भी उपयोगी गुण होते हैं इसमें पदार्थ अमीगडालीन होते हैं, जो यकृत को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है और अपने काम को सामान्य बनाता है। पत्तियों से मधुमेह और काढ़े होते हैं, जिनका उपयोग अस्थमा के लिए किया जाता है, ऊपरी श्वास नलिका की सूजन प्रक्रिया, डायरिया। बीज के मिंडर्स सूखे, पीसते हैं और कॉफी के विकल्प को तैयार करते हैं, जो वर्तमान के समान स्वाद लेते हैं। इसके शरीर पर एक toning प्रभाव है।कॉस्मोलॉजी फलों के मिश्रण में मास्क के रूप में उपयोग किया जाता है, जो कि त्वचा पर एक बहाल प्रभाव पड़ता है और इसे एक युवा, उज्ज्वल स्वरूप देता है।बच्चों को बड़े पौधे के साथ इस पौधे का फल दिया जाता हैसतर्कता - एलर्जी को बाहर करने के लिए प्रति दिन एक टुकड़े से। जिन लोगों ने कभी भी एक पागलपन नहीं किया है, आहार विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि उन्हें इसे धीरे-धीरे भोजन के रूप में लेना-1-2 दिन प्रति दिन।
टिप 5: चिनीज़ का लाभ और नुकसान
चोसी एक उपयोगी घास के लिए जाने घास हैऐसी संपत्तियां जिनमें कई लोग कमजोर होते हैं कॉक्री के साथ इसे बदलने के लिए चिनी का एक आम उपयोग होता है, लेकिन यह इसके फ़ंक्शन का अंत नहीं करता है। किसी भी संयंत्र की तरह, चिक्कोररी उपयोगी और हानिकारक गुण हैं इसके दुरुपयोग से अप्रिय परिणाम हो सकते हैं।
चिनी का उपयोगी गुण
यह चमत्कारी घास एक व्यापक प्राप्त हुआ हैप्राचीन समय से आवेदन और पूरे शरीर को लाभ। तरल, भुना हुआ और एक घुलनशील पाउडर जो नशे में हो सकता है के रूप में: कासनी सबसे व्यापक रूप से तीन किस्मों में प्रयोग किया जाता है। डेटा consistencies के निर्माण के लिए नीले और सुंदर फूल, जड़ की बदसूरत का उपयोग नहीं है, और के रूप में यह खनिज svoystv.Tsikory के सबसे हृदय प्रणाली, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह निहित पोटेशियम ताल और दिल की धड़कन को सामान्य, साथ ही खून से कोलेस्ट्रॉल को हटाने के रूप में और उसके परिसंचरण को सामान्य। एक प्रकार की सुगंध में इसकी संरचना inulin है - एक प्राकृतिक चीनी विकल्प। जो लोग उच्च रक्त शर्करा को मधुमेह या प्रवण से पीड़ित के लिए, कासनी के पौधों की जड़ों में अद्भुत और अनुकूल प्रतिस्थापन sladkogo.Soderzhaschiysya विटामिन बी हो जाएगा तंत्रिका तंत्र पर फायदेमंद असर पड़ता है और एक vasoconstrictor प्रभाव पड़ता है। वजन खोने के लिए सभी आवश्यक इस बहुमुखी घास मिलेगा शरीर से कासनी वसा के रूप में, की प्रक्रिया को तेज करने की मांग। हालांकि, यहां एक नकारात्मक पक्ष है - यह भूख को जागृत करता है। कासनी में कैरोटीन सामग्री दृष्टि में सुधार लाने और त्वचा उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है।कई माता अपने बच्चों को सामान्य विकास और विकास के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करने की कोशिश करते हैं। लेकिन छोटी मात्रा में चिक्सी का उपयोग केवल 1 वर्ष से शुरू होने वाले बच्चों द्वारा किया जा सकता हैस्तनपान के साथ बच्चों के खिलाने की अवधि यादुद्ध निकालना बहुत ही नाजुक और गंभीर बात है कुछ महिला स्तनपान कराने के साथ भी कॉफी छोड़ने में सक्षम नहीं हैं, इस मामले में, चिक्कोररी स्थिति को बचाएगा, क्योंकि यह कैफीन की जगह छोटी मात्रा में खाया जा सकता है।
नर्सिंग के बारे में याद रखने की एकमात्र बातमाताओं - यह एक एलर्जी है, जिससे बच्चा में चिक्कोररी पैदा हो सकती है इसलिए, इसके उपयोग के मामले में एलर्जी की बाहरी अभिव्यक्तियों पर बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है।इस संयंत्र की एक किस्म है -सलाद कासनी, जो लम्बी गोभी सिर की तरह लग रहा है, लेकिन केवल पतले और पसन्द वाले पत्तों के साथ। यह बहुत लोकप्रिय है और कई व्यंजनों में सब्जियों, सलाद और स्नैक्स के साथ व्यंजन पकाने के लिए उपयोग किया जाता है।
