कैसे काली चाय को ठीक से भूनें
कैसे काली चाय को ठीक से भूनें
ऐसा प्रतीत होता है कि यह शराब की तुलना में सरल हो सकता हैएक कप चाय यह प्रक्रिया रोजमर्रा की जिंदगी का एक हिस्सा बन गई है कि यह पूरी तरह यंत्रवत् किया जाता है। लेकिन कई देशों में चाय बनाने का कार्य सख्ती से सत्यापित कार्यों के साथ एक संपूर्ण समारोह है।
काली चाय का इतिहास 3000 वर्ष पुराना है। चीन में, जहां चाय की संस्कृति पैदा हुई थी, इस पेय में विकास के सभी चरणों से गुजरना पड़ा - चाय के पत्तों की सरल प्रारंभिक चबाने से लेकर सबसे जटिल चाय परंपराओं के साथ ही इसे अपने स्वयं के विशेष पेय बनाने और पीने के तरीके से मिला।
पक के पारंपरिक तरीके
काली चाय के invigorating गुण सीधे पर निर्भर हैंपक प्रक्रिया की शुद्धता यही कारण है कि सही क्रम है और सही खुराक शरीर पर काली चाय के लाभदायक प्रभाव होता है। सबसे पहले, आपको पानी की देखभाल करने की आवश्यकता है यह खनिज लवण से कठिन और संतृप्त नहीं होना चाहिए। पानी पहले बचाव या फ़िल्टर किया जाना चाहिए। अच्छे परिणाम के लिए चायदानी उबलते पानी से जला हुआ होना चाहिए, और उसके बाद ही उस में सो सूखी चाय की पत्तियां गिर जाते हैं। इस प्रक्रिया को सूखी चाय स्वाद चाय listochkov.Suhogo उबलते पानी के 150 एमएल के लिए 1 चम्मच प्रति लिया खुलासा करने के लिए कंटेनर और प्रारंभिक भाप उत्तेजना के अंदर वांछित तापमान पैदा करता है। बाद वेल्डिंग का तीखा और backfilling आवश्यक राशि उबलते पानी डाला जा सकता है जब zavarnik अंदर शुष्क बड़े पैमाने पर पहले से ही वाष्प श्वास और आवश्यक masel.Dlya काली चाय पक पानी का तापमान 90 से 100C के लिए किया जाना चाहिए जारी करने के लिए तैयार पल से पहले नहीं है। यही कारण है, पानी, एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है गर्मी से हटा दें और चाय की केतली में डाल दिया। सबसे पहले, केतली 1/3 मात्रा से भरा हुआ है और ढक्कन के साथ कवर किया गया है। पहले से ही केतली के शीर्ष करने के उबलते पानी ऊपर से भरा है और कुछ ही मिनटों में अतिरिक्त गर्मी उपचार के लिए गर्मी में लिपटे। कुल व्यंजन का समय 4-8 मिनट है। उपयोग करने के तरीके
व्यक्तिगत स्वाद और परंपराओं के आधार परक्षेत्रीय निवास, काली चाय अलग-अलग तरीकों से नशे में हो सकती है दूध और चीनी के साथ कुछ पेय, नींबू, बर्गमोट, टकसाल, मेलिसा और अन्य स्वाद additives के साथ काली चाय के संयोजन जैसे अन्य लोग। परंपरागत उपभोग के प्रशंसक बिना ऐडटीवियों के न सिर्फ काले रंग लेते हैं, बल्कि सभी प्रकार की मिठाइयों के साथ, जो अच्छी तरह से पीसा हुआ काली चाय के स्वाद और कसौटी पर जोर देते हैं। चाय पीने का तरीका सबसे अधिक सही है, मुख्य बात यह है कि यह अद्भुत पेय का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए, इसे ठीक से काढ़ा करना है।