युक्ति 1: उपवास के दौरान कैसे खाएं
युक्ति 1: उपवास के दौरान कैसे खाएं
उपवास जीवन के सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक हैईसाई इसका औपचारिक पक्ष भोजन और मनोरंजन से बचा रहा है। हालांकि, एक और है, सामग्री में गहरी - आध्यात्मिक पथ पर ऊंचाइयों तक पहुंचने। आप उनमें से किसी को उपेक्षा नहीं कर सकते। वास्तव में, भोजन से बचना एक मील का पत्थर है जो विश्वासियों को अपना रास्ता खोजने में मदद करता है और आध्यात्मिक पूर्णता प्राप्त करता है।
आपको आवश्यकता होगी
- - लेंटन व्यंजन
अनुदेश
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भोजन से संयम के बुनियादी नियमों में समय रोज़ा फास्ट फूड का इनकार कर रहे हैं, यही है,पशु मूल का भोजन इसमें सभी मांस और डेयरी उत्पादों, साथ ही साथ अंडे शामिल हैं इसे सख्त उपवास के अलावा, मछली खाने की अनुमति है इसके अलावा, सख्त स्थिति में, किसी भी शराब का उपयोग निषिद्ध है।
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अवधि के दौरान रोज़ा मुख्य उत्पाद अनाज, फलों,सब्जियां, मशरूम और फलियां अक्सर पानी पर दलिया पकाना। ऐसा भोजन बहुत विविध हो सकता है। सबसे पहले, कई प्रकार के अनाज हैं और दूसरी बात, वे वनस्पति सॉस या मशरूम भून के साथ पकाया जा सकता है - स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक। सेम का उपयोग सुनिश्चित करें - वे मुख्य बन जाते हैं रोज़ाइस अवधि में शरीर के लिए प्रोटीन की एक गिलहरी।
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भोजन सामान्य होना चाहिए, लेकिन संतुलित होना चाहिए। पर्याप्त विटामिन प्राप्त करने के लिए हर रोज कच्ची सब्जियां और फलों को खाने के लिए सुनिश्चित करें
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ये सबसे आम नियम हैं और वे प्रकार के आधार पर काफी दृढ़ता से भिन्न हो सकते हैं रोज़ा, कुछ परिस्थितियों और शारीरिक सेउपवास राज्य इसलिए, उदाहरण के लिए, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बुजुर्ग और यात्रा के लिए अनुग्रह हैं। यह सलाह दी जाती है कि प्रत्येक स्थिति पर एक पुजारी को अपनी आशीष लेने के बारे में चर्चा करें रोज़ा प्रतिबंध के साथ पुजारी हमेशा कहते हैं कि उपवास "ताकत पर" होना चाहिए, जो कि स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है
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में पोषण का सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा समय रोज़ा नहीं "क्या?", लेकिन "कैसे?" भोजन पर अधिक जोर न दें इसकी संख्या भूख को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए, लेकिन आप किसी भी मामले में ज्यादा खा सकते हैं दुबला भोजन से आप स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं और एक असली दावत बना सकते हैं। लेकिन क्या यह एक पद होगा? इस मामले में मतभेद मत बनो। यह संयम होना चाहिए जो आपकी आत्मा के बारे में सोचने में मदद करता है, न कि केवल शाकाहारी मेनू की अवधि के लिए।
टिप 2: उपवास के दिनों में खाने के लिए कैसे करें
रूढ़िवादी चर्च में कई हैंपोस्ट, अलग-अलग अवधि: बहु-दिन, साप्ताहिक (बुधवार और शुक्रवार को) पूरे साल में, ठोस सातों और एक-दिवसीय को छोड़कर। इन प्रकार के उपवास के लिए विशेष निर्देश हैं कि विश्वासियों के प्रदर्शन के लिए यह वांछनीय है। हालांकि, बच्चों, गर्भवती, नर्सिंग माताओं, बीमार और बुजुर्ग लोगों के लिए भी प्रावधान हैं उपवास अपने आप में एक अंत नहीं है, लेकिन पापों से मांस और शुद्धिकरण की नम्रता का मतलब है। अपने आप पर प्रार्थना और आध्यात्मिक काम के बिना, उपवास एक साधारण आहार में बदल जाता है।
आपको आवश्यकता होगी
- - दुबला मेनू द्वारा निर्धारित उत्पादों;
- - वर्ष के लिए पदों और छुट्टियों का रूढ़िवादी कैलेंडर।
अनुदेश
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Lenten मेनू पूरी तरह से निम्नलिखित शामिल नहीं हैउत्पादों: मांस, दूध और किसी भी डेयरी उत्पाद, अंडे और व्यंजन, इसकी संरचना में उन्हें सहित। चर्च की छुट्टियों में, उपवास के दिनों (बुधवार और शुक्रवार को छोड़कर) पर गिरने से, यह मछली और समुद्री भोजन खाने की अनुमति है
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पोस्ट के दौरान "अनुमत" की सूची में शामिल हैंबहुत सारे उत्पादों को नुकसान के बिना न केवल सक्षम होता है, बल्कि मानव शरीर को कुछ समय के लिए बनाए रखने के लिए विशेष लाभ भी होता है। उपवास के सभी दिनों में, सबसे सख्त, साहसपूर्वक अनाज, अनाज और फलियां, रोटी और पास्ता, फलों और सब्जियों, वनस्पति तेलों, मशरूम और जामुन, शहद के उपयोग के अलावा
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सबसे महत्वपूर्ण - ग्रेट लेन्ट - से पहलेईस्टर उत्सव। चरम दृढ़ता के साथ पहली और आखिरी (भावुक) sedmits पोस्ट में पद पर। Vespers (दिन के 14 या 15 घंटे में होने वाली) के दौरान श्राउड को हटाने से पहले की रोज़ा (स्वच्छ सोमवार) और अच्छा शुक्रवार पहले दिन पूरी तरह से खाने से बचना।
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सोमवार को उपवास के निम्नलिखित दिनों में, बुधवारऔर शुक्रवार ने उपवास के एक चरम डिग्री निर्धारित किया - "सूखी" इन दिनों, पीने के पानी, compotes, रोटी, ताजा फल और सब्जियां (साथ ही सूखे और खट्टा) खाते हैं। मंगलवार और गुरुवार को, मक्खन के बिना गर्म खाना पकाया जाता है। शनिवार और रविवार को वनस्पति तेल का उपयोग करने की अनुमति है
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ग्रेट लेन्ट (अधिकांश पवित्र थियोटोकोस, पाम रविवार) की घोषणा के लिए छुट्टियों पर, मछली तैयार करें और शनिवार को Lazarev को मछली अंडे खाने की अनुमति है
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पवित्र प्रेरितों की फास्ट (या पेट्रोव की निरंतरता में)उपवास) बुधवार और शुक्रवार को एक सख्त तेजी से (सूखी भोजन) का पालन करें। सोमवार को, मक्खन के बिना गर्म खाना पकाना, और अन्य सभी दिनों में, वनस्पति तेल से स्वादिष्ट मछली, मशरूम, अनाज खाते।
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धारणा पोस्ट 14 दिनों तक रहता है सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को मंगलवार और गुरुवार को देखें, गर्म भोजन मक्खन के बिना परोसा जाता है, और शनिवार और रविवार को, वनस्पति तेल की अनुमति है। यह पोस्ट भगवान की रूपान्तरण है - इस दिन आप मछली खा सकते हैं
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संत के दिन तक क्रिसमस फास्ट का चार्टरनिकोलस (1 9 दिसंबर) गर्मियों के पेट्रोव उपवास के चार्टर के साथ मेल खाता है। इस दिन के बाद और उपवास के अंत तक, इसे शनिवार और रविवार (क्रिसमस से पहले क्रिसमस को छोड़कर) पर मछली खाने की अनुमति है।
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पूरे साल, साप्ताहिक विश्वासियोंबुधवार और शुक्रवार को पोस्ट देखें। यह मांस और डेयरी उत्पादों को खाने से इनकार करते हैं। और प्री-क्रिसमस उत्सव के पूरे हफ्ते, मछली और वनस्पति तेलों को भी बाहर रखा गया है। बुधवार और शुक्रवार को उपवास केवल पांच निरंतर सप्ताह (पवित्र सप्ताह, पब्लिकन और फरीसी सप्ताह, पैनकेक सप्ताह, ईस्टर और ट्रिनिटी सप्ताह) के दौरान रद्द हो जाता है।
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पदों को धीरे-धीरे उपयोग करने के लिए, परिभाषितअपने आप को पहले कुछ आवश्यक न्यूनतम भोजन प्रति दिन, और फिर धीरे-धीरे इसे एक उचित सीमा तक कम कर दें सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस समय आपकी आत्मा की स्थिति की निगरानी करना है। अगर उपवास आपको चिड़चिड़े, असहिष्णु बनाता है, तो यह आपकी हानि को जाता है, क्योंकि उपवास के लक्ष्य पूरी तरह से विपरीत होते हैं - आत्माओं की नम्रता, शुद्धता से शुद्धि, भगवान से मिलने और प्यार में बढ़ रहा है
