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आपको आवश्यकता होगी

• कॉटेज पनीर वेफर्स के लिए:
• - कॉटेज पनीर 200 ग्राम;
• - अंडे 3 टुकड़े;
• - चीनी 50 ग्राम;
• - आटा 70 जी;
• - दूध 50 मिलीलीटर;
• - 1 नींबू छील;
• - बेकिंग पाउडर 1 पैकेज;
• - नमक
• केला-चॉकलेट वेफर्स के लिए:
• - आटा 200 ग्राम;
• 0.2 लीटर की क्रीम;
• - अंडे 3 टुकड़े;
• कड़वा चॉकलेट 100 ग्राम;
• - मक्खन 60 ग्राम;
• - चीनी 80 ग्राम;
• - वैनिलीन;
• - बेकिंग पाउडर 0,5 बैग;
• - कार्बोनेटेड पानी 50 मिलीग्राम;
• - खट्टा क्रीम 50 ग्राम;
• - बादाम 50 ग्राम;
• - नींबू का रस 1 चम्मच

अनुदेश

1

हम कॉटेज पनीर वेफर्स तैयार करते हैं। जर्दी से गोरों को अलग करें और चीनी को जिक्र के साथ हड़प कर दें। कॉटेज पनीर, नमक और नींबू छील का एक चुटकी जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ दूध में आटा भंग, बेकिंग पाउडर जोड़ने दही मिश्रण के साथ मिलाएं। अलग से गिलहरी कोड़ा और उन्हें धीरे से जोड़ें, आटा मिश्रण। गरम वफ़ल लोहे पर सेंकना, यह मक्खन के साथ चिकनाई करने के लिए नहीं भूल।

2

केला-दही पनीर व्हीप क्रीम के लिएतेल, चीनी और वैनिलीन अंडे जोड़ें और हरा जारी रखें। बादाम को तोड़ दो। आटा और बेकिंग पाउडर अलग से मिलाएं। सोडा और खट्टा क्रीम जोड़ें। हिलाओ और परिणामस्वरूप मिश्रण को तेल-अंडा मिश्रण में डाल दें। अच्छी तरह से हिलाओ और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

3

पील केले और उन्हें ब्लेंडर प्यूरी में बनायें। उन्हें नींबू का रस जोड़ें और मिश्रण करें। मैश किए हुए आलू को आटे और मिश्रण में डालें। एक वफ़ल लोहे में सेंकना वेफर्स, इसे मक्खन के साथ चिकनाकर नहीं भूलना। फिर क्रीम गर्मी और चॉकलेट पिघल। समाप्त waffles मलाईदार चॉकलेट सॉस डाल