टिप 1: सूखे सौंफ के औषधीय गुण क्या हैं
टिप 1: सूखे सौंफ के औषधीय गुण क्या हैं
सूखे रूप में डिल - उपयोगी और स्वादिष्टकई व्यंजनों के लिए मसाला सुखद स्वाद गुणों के अलावा, चाय सूख डिल से बनाई गई है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों में मदद करता है। यह एक जीवाणुनाशक एजेंट है और एक दृढ प्रभाव है।
खाना पकाने के आवेदन
कुशल मिठाई लंबे समय तक सूखे सौंफ़ का इस्तेमाल करते हैंसबसे अच्छा सुगंधित मसाला के रूप में, जो किसी भी गर्म पकवान में सुधार होगा। यह सूप, बेक्ड सब्जियां, ताजे सलाद का पूरी तरह से पूरक है, और यह कॉटेज पनीर के साथ जोड़ती है, यह एक सुखद मसालेदार स्वाद देता है। व्यंजन की सजावट के रूप में खाना पकाने में सूखे का उपयोग किया जाता है। इस तथ्य के कारण कि सूखे के सूखे रूप में ताजे की तुलना में अधिक सुगंधित और सुगंधित है, इसे कम मात्रा में भोजन में जोड़ा जाना चाहिए। अन्यथा, भोजन एक अमीर मसालेदार गंध और तीखा स्वाद प्राप्त होगालोक चिकित्सा में प्रयोग करें
पेट और आंतों का इलाज करने के लिए, और भीपाचन में सुधार राष्ट्रीय औषधि सूखी सूखे से चाय का उपयोग करने का सुझाव देती है। ऐसा करने के लिए, सूखा कटा हुआ डिल का एक चम्मच उबलते पानी का एक गिलास उगाया जाता है और 15-20 मिनट पर जोर देता है। सप्ताह के दौरान भोजन के कुछ मिनट पहले यह पेय का सेवन किया जाना चाहिए। एक ही नुस्खे का उपयोग सूक्ष्म बीमारियों और खुले घावों सहित विभिन्न सूजन के लिए संकुचन के रूप में एक जीवाणुरोधक एजेंट के रूप में किया जाता है। डिल से संपीड़ित चेहरे मास्क के रूप में उपयोग किया जाता है ऐसी प्रक्रियाओं में टोनिंग गुणों का कायाकल्प हो रहा है, त्वचा को लोच और कोमलता प्रदान करें। सूखे सौंफ के काढ़े का लोशन वर्णक स्पॉट को खत्म करने के लिए किया जाता है। यह एक सुरक्षित और प्रभावी तरीका हैलाभ
सूखे वसीयल सभी विटामिनों को बरकरार रखता है औरखनिज, बस ताजा की तुलना में कम। यह सर्दियों में एक अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ है। सूखी डिल विटामिन बी में अमीर के रूप में अच्छी तरह से एक, सी, डी, ई के रूप में पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, सेलेनियम, तांबा, मैंगनीज, लोहा, और यह के अन्य भाग की तरह ये खनिज। यह पोषक तत्वों की डिल गोदाम बना देता है।उचित सुखाने और भंडारण
उपचार गुणों को सुरक्षित रखने के लिए, डिल की ज़रूरत होती हैठीक से सूखा ताजे हरे सुई के पत्ते फूल के साथ उपजी होते हैं, जब तक कि वे नरम न हों और कठोर होने का समय न हो। डिल sprigs ठंडे पानी से धोया जाता है और एक हवादार अंधेरे कमरे में स्वच्छ कागज पर सामने आया। डिल जल्दी से सूख जाती है, पहले से ही सूखने के दूसरे दिन में यह आकार में कमी और अंधेरा होगा। एक बंद अपारदर्शी कंटेनर में सूखे सौंफ को स्टोर करें। सुखाने और भंडारण के सही तरीके से लंबे समय तक अपनी चिकित्सा गुणों को बरकरार रखेगा।टिप 2: डिल उपयोगी है
डॉक्टरों का कहना है कि किसी भी हरियाली में उपयुक्त हैभोजन, कई उपयोगी पदार्थ होते हैं डिल रूसी व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है। यह सुगंधित जड़ी बूटी एक विशिष्ट स्वाद के साथ कई उपयोगी गुण हैं और इसे केवल खाना पकाने में ही नहीं, बल्कि लोक चिकित्सा में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
