कैसे चावल से cutlets पकाने के लिए
कैसे चावल से cutlets पकाने के लिए
चावल से कटलेट एक डिश है जो सुंदर हैयह पूरी तरह से किसी भी पक्ष व्यंजन के साथ संयुक्त है इसके अलावा, चावल केक को एक अलग पकवान के रूप में पेश किया जा सकता है। हर किसी की शक्ति के तहत चावल से रसदार और स्वादयुक्त कटलेट तैयार करें
कैसे चावल और डिब्बा बंद भोजन से cutlets पकाने के लिए
आपको आवश्यकता होगी:
- 1 कर सकते हैं डिब्बाबंद मछली (मछली या तो अपने स्वयं के रस में या मछली का उपयोग करें);
- 1 कप चावल (सूखा);
- 1 छोटा प्याज;
- 1 चिकन अंडे;
- नमक;
- रोटी के टुकड़ों;
- वनस्पति तेल
ठंडे पानी में चावल कुल्ला, इसे पकाएं (डाइजेस्ट नहीं), नाली, ठंडा।
प्याज का कटोरा बारीक लगाकर, डिब्बाबंद तेल निकालें और कांटा के साथ मछली को मैश करें।
एक गहरी कटोरी में, चावल, कच्चा कटा हुआ प्याज और मसालेदार मछली मिलाएं। अच्छी तरह से हलचल, नमक के साथ मौसम, अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें।
फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें, छोटे गोल के आकार का कटलेट बनाएं, उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करें और दोनों पक्षों से भूनें जब तक कि पूरी तरह से पकाया नहीं जाए।
कैसे चाट और कीमा बनाया हुआ मांस से cutlets पकाने के लिए
आपको आवश्यकता होगी:
- 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस (आप किसी भी उपयोग कर सकते हैं);
- 1 कप उबला हुआ चावल;
- अंडा;
- नमक;
- वनस्पति तेल;
- मसाले (किसी भी, स्वाद के लिए)
एक कटोरे में एक गहरे तल के साथ, तैयार मांस को मिलाएंकीमा बनाया हुआ मांस, उबला हुआ चावल और अंडे, सब कुछ ठीक से मिलाएं। नमक के साथ भराई, मौसम में पसंदीदा मसाले जोड़ें और फिर मिश्रण करें (कटलेट को अधिक हवादार बनाने के लिए, आप सूजी के कुछ चम्मच जोड़ों को कामा के मांस में जोड़ सकते हैं)।
अगले, फ्राइंग पैन को गरम करें, इसमें डालनापरिष्कृत वनस्पति तेल, वांछित आकार और आकार के कटलेट बनाते हैं और तैयार होने तक दो पक्षों से उन्हें भूनें। पैटीज को जल्दी से काटने के लिए - उन्हें ढक्कन के नीचे तलना।
