टिप 1: कोरियाई शैली में कवक से सलाद

भोजन

टिप 1: कोरियाई शैली में कवक से सलाद

फंचोसा सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैएशियाई व्यंजन इस उत्पाद का उपयोग करते हुए कई व्यंजन हैं। इनमें से एक कोरियाई में फंगसी से एक सलाद है यह पकवान एक अद्भुत त्यौहार का इलाज होगा, और एक उत्कृष्ट रोज़ का नाश्ता होगा।

आपको आवश्यकता होगी

- वर्मीसेली फूकोसा (100 ग्राम);
- ताजे खीरे (100 ग्राम);
- बल्गेरियाई काली मिर्च (30 ग्राम);
- साग (20 ग्राम);
- गाजर (70 ग्राम);
लहसुन का 1 लौंग;
- कोरियाई में फूकोस के लिए मसाला का 1 बैग (80 ग्राम)

अनुदेश

गाजर खदान, हम साफ करते हैं और हम इसे खांसी पर डालते हैंकोरियाई सलाद (पतली भूसे) खाना पकाने उबलते गाजर को एक गहरी कटोरे में डाल दिया जाता है और जब तक वह रस नहीं देता तब तक उसके हाथों में हस्तक्षेप होता है (लगभग 2-3 मिनट)।

Funchozu 8-10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो, फिर एक कोलंडर में सेंवई फेंक और शांत उबला हुआ पानी के साथ कुल्ला।

ककड़ी, इसे छील (यदि यह बहुत मुश्किल है) और छोटे भूसे के साथ इसे टुकड़ा।

बल्गेरियाई काली मिर्च, आधे में कटौती, आंतों (बीज और गूदा) से फल को साफ करें और इसे पतले, साफ स्ट्रिप्स में काट लें।

ग्रीन्स चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला, हल्के से सूखे और पतले टुकड़े।

लहसुन का रस को भूसी से सील कर दिया जाता है और प्रेस के नीचे कुचल दिया जाता है।

फंचोजु ने कटोरे में कटे हुए गाजर के साथ रखा, कटा हुआ सब्जियों और कटा हुआ जड़ी बूटियों को जोड़ें, सलाद ड्रेसिंग डालना और सब कुछ मिश्रण करें।

हम 2 घंटे के लिए काढ़ा करने के लिए फ्यूचोजी से सलाद देते हैं, जिसके बाद डिश तालिका में परोसा जा सकता है

टिप 2: गर्मियों की फैंसी तैयार करने के लिए

चीनी, कोरियाई और जापानी व्यंजनों के सभी प्रेमियों के लिए कवक से सलाद का एक नुस्खा। यह जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है

आपको आवश्यकता होगी

-1 पैकिंग फ्यूचरोज़ी
-1 पैकिंग फ़ॉकोस के लिए मसाला
-1 ताजा ककड़ी
कोरियाई में -150 ग्राम गाजर
-1 बल्गेरियाई काली मिर्च

अनुदेश

पहली बात हम करते हैं एक मल तैयार है इसके लिए, सुविधाजनक कंटेनर में नूडल्स उबलते पानी से भरे हुए हैं ताकि सभी नूडल्स तरल के साथ आच्छादित हों। 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें

इस समय, ककड़ी और बल्गेरियाई काली मिर्च कोरियाई में सलाद के लिए एक विशेष छिद्र पर काक काट दिया जाता है, यदि कोई नहीं है, तो हम ककड़ी को पतले भूसे में कटौती करने का प्रयास करते हैं। बल्गेरियाई मिर्च पर ध्यान से हम बीज के साथ एक कोर साफ करते हैं, हम इसे पतले भूसे पर काटते हैं।

आप निर्धारित कर सकते हैं कि क्या मल रंग से तैयार है: जब नूडल्स तैयार होते हैं, यह पारदर्शी हो जाता है हम कवक से पानी मर्ज करते हैं। साफ पानी से नूडल्स कुल्ला। यह इसलिए किया जाता है कि जब नूडल्स शांत हो जाए तो वे एक हार्ड विभाजन वाली गांठ में विलय न करें। अधिक सुविधा के लिए, हम लंबे नूडल्स को छोटे टुकड़ों में एक चाकू से सीधे कंटेनर में काट देते थे। कोरियाई में थोड़ा कूल्ड नूडल्स को कटा हुआ सब्जियां और गाजर जोड़ें, मिश्रण करें। फ़्यूज़ोसा के लिए मसाला जोड़ें, फिर से मिश्रण करें हम उसके बारे में 2 घंटे के लिए काढ़ा करते हैं फ़ूज़ौज़ी का सलाद तैयार।

टिप 3: फ़्कोडो से व्यंजन

चावल का स्वाद लेने के लिए तटस्थता के बाद, बढ़ते हुएअन्य उत्पादों के साथ, प्राच्य व्यंजनों के गैर-एशियाई प्रशंसकों को इसी कारण से फूहस से व्यंजन पसंद हैं। यह पौष्टिक पारदर्शी नूडल्स ठंडे नाश्ते में अच्छा है, और गर्म है।

फ्यूचसोज़ी से नाजुक सलाद

सामग्री:- 200 ग्राम फ्यूचसोज़ी, - 1 ककड़ी, - 1 गाजर, - 1 बल्गेरियाई मिर्च, - 2 लहसुन की लौंग, - 5 बड़े चम्मच। सोया सॉस - 2 चम्मच चावल के सिरका - 2 चम्मच चीनी, - 1/4 चम्मच द्वारा जमीन अदरक, धनिया, लाल मिर्च और लाल मिर्च का काली मिर्च - 1 बड़ा चम्मच। तिल के बीज, नमक, - वनस्पति तेल। सावधानी से सब्जियां, गाल और मिर्च छीलने, बारीकी से सब कुछ काटना लहसुन लोबूल से पचास निकालें और उन्हें चाकू के ब्लेड के चौड़े हिस्से के साथ दबाएं। चावल के सिरका के साथ सोया सॉस के एक कप में मारो, शक्कर, नमक और मसालों की एक चुटकी डालना पानी उबाल लें और मल को 3-5 मिनट के लिए डालें, फिर इसे एक कोलंडर में डालें और तुरंत ठंडे पानी से कुल्ला। चावल नूडल्स की नूडल्स को छोटे टुकड़ों में काटें। कुछ वनस्पति तेल को फ्राइंग पैन या डब्ल्यूक में डालें, इसमें लहसुन और तिल के बीज भूनें, जब तक कि सुनहरा न हो, एक रंग के साथ लगातार सरगर्मी करें वहाँ गाजर और मिर्च डाल दिया और मध्यम गर्मी पर 5-6 मिनट पकाना। उन्हें एक गहरी कटोरे में काकड़ी के साथ और सॉस के साथ मौसम मिलाएं।

कवक के साथ मोटी सूप

सामग्री:- 100 ग्राम फ़्युचोज़ी - 200 ग्राम चेरी - 1 टमाटर - 1 प्याज - 1 गाजर - 5 लहसुन की लौंग - 3 चम्मच सोया सॉस - वनस्पति तेल - नमक पील सब्जियां और काट: टमाटर - क्यूब्स, गाजर - पुआल, प्याज - आधा छल्ले मशरूम धोएं और काट लें गर्म सब्जी के तेल में 10-15 मिनट के लिए सोया सॉस के क्रमिक वृद्धि के साथ सब कुछ भूनें। खाना पकाने के अंत से पहले एक मिनट के लिए, इस मिश्रित कटा हुआ लहसुन में हलचल। 500 मिलीलीटर पानी के साथ मध्य पैन भरें और उच्च गर्मी पर उबाल लें। पकने तरल फ्राइंग में प्रवेश करें और 2 मिनट के लिए खाना बनाना, फिर वहाँ फैंसी कम। थोड़े 2-3 मिनट के लिए मोटी सूप जब तक आपको सोया सॉस से नमक की कमी महसूस न हो, तब तक इसे और नमक की कोशिश करें

चिकन और चिंप के साथ फ्यूकोज़ से दूसरा डिश

सामग्री:- Funchoza 200 ग्राम - 500 ग्राम चिकन जांघ पट्टिका, - छोटे खुली झींगा की 300 ग्राम - 4 लहसुन लौंग - 1 काली मिर्च - 1 नींबू - 4 बड़े चम्मच सोया सॉस, - नमक - जैतून का तेल (तलने) लहसुन लौंग के साथ .Schistite भूसी, काली मिर्च के बीज, काटना और एक preheated पैन या जैतून के तेल में सॉस पैन में जगह से धूल। एक भूरे रंग की छाया में तेज सब्जियों को भूनें, लगातार उन्हें एक लकड़ी के रंग के साथ ले जाने के लिए, ताकि जला न सके। चिंराट उबाल लें चिकन पट्टियां लंबे स्लैब में काटें, नमक जोड़ें और 5-7 मिनट के लिए लहसुन और मिर्च में स्थानांतरण करें। 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में मल मिलाएं, फिर इसे 2 मिनट के लिए नमकीन पानी में उबालना और फिर 10 सेकंड के लिए बर्फ में डुबो दें। नूडल्स और मांस के लिए चिंराट हलचल, सोया सॉस और चूने का रस डालना एक मिनट के लिए डिश गरम करें

टिप 4: चिकन जीज़र्ड सलाद

खाना पकाने के उपयोग में चिकन पेट औरअलग से, और एक चिकन दिल या जिगर के साथ संयोजन में। वे बुझ रहे हैं, सूप उनसे पकाया जाता है, लेकिन चिकन पेट का एक सलाद उतना ही स्वादिष्ट होगा। सलाद की मौलिकता सोया सॉस जोड़ देगा