कैसे सब्जियों और स्मोक्ड बतख के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए
कैसे सब्जियों और स्मोक्ड बतख के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए
यह एक बहुत ही पौष्टिक सलाद है लेकिन उसके बाद कोई भी पक्षी पक्षी के साथ कई सलादों के साथ नहीं रहता है मांस बहुत कम उपयोग किया जाता है, और थोक ताजा सब्जियों से बना होता है मांस और जामुन के संयोजन के सभी प्रेमियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
आपको आवश्यकता होगी
- - स्काउड डक पट्टिका - 250 ग्राम;
- - मांसल टमाटर - 2 टुकड़े;
- ताजा गाजर - 1 टुकड़ा;
- - अपने पसंदीदा विविधता का सलाद - 1 सिर;
- - जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- - हरा प्याज - पंखों का एक बंडल;
- - रास्पबेरी सिरका - 15 मिलीलीटर;
- - काली मिर्च और नमक - वरीयता के अनुसार
अनुदेश
1
स्काइन्ड डक पट्टिका पतले में कटौतीस्लाइस, ताकि छोटे अंडाकार निकला। पत्तियों, कुल्ला और सूखे पर सलाद पत्ता, फिर हाथों को एक गहरी सलाद कटोरे में उन्हें यादृच्छिक क्रम में पकड़ लिया।
2
गाजर और प्याज धोया और खुली हैं गाजर स्ट्रिप्स में कटौती, और प्याज बारीकी से काट टमाटर धोएं, उन्हें आधा में काट लें बीज और अतिरिक्त रस निकालें। छोटे क्यूब्स में मांस काट लें
3
सलाद के पत्तों में जोड़ने के लिए बतख पट्टिका धूम्रपान,कटा हुआ सब्जियां और हरी प्याज के साथ छिड़का। स्वाद के लिए, नमक जोड़ें और अपने पसंदीदा मिर्च काली मिर्च जोड़ें। एक ढक्कन के साथ सलाद कटोरा को कवर करें और सभी सामग्री को मिलाकर कई बार हिलाएं।
4
एक ड्रेसिंग के रूप में, रास्पबेरी सिरका का उपयोग करें,जैतून का तेल के साथ पतला ऐसा करने के लिए, प्लेटों की सेवा करने पर और सर्कल में पतली ट्रिकल में सलाद फैलाओ, सॉस पैन की नोजल से सलाद में ड्रेसिंग की थोड़ी मात्रा डालें।