"सभी अवसरों के लिए" स्तरित आलू
"सभी अवसरों के लिए" स्तरित आलू
नर पेट को संतुष्ट करने के लिए सबसे सही पकवान मांस के साथ आलू है। और भट्ठा आलू से पहले, ओवन में पकाया जाता है, कोई भी खड़ा नहीं होगा।
आपको आवश्यकता होगी
- - आलू - 1.2 किलो;
- - प्याज - 3 पीसी।;
- - मांस - 0,5-0,7 किलो;
- - पनीर - 350 जी;
- - मेयोनेज़ - 300 ग्राम;
- - नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- - साग - एक गुच्छा
अनुदेश
1
एक डिश के लिए मांस अपने स्वयं के स्वाद के अनुसार चुनें,पोर्क वसा या चिकन नहीं है मांस को कुल्ला, मध्यम आकार के टुकड़ों में कटौती। एक गहरी कटोरे में टुकड़े मोड़ो और मेयोनेज़ के साथ कवर करें। नारियल के लिए, मेयोनेज़ का 150-170 ग्राम पर्याप्त है, इसे मांस के साथ मिलाएं। अपने मसाले में कुछ मसाला जोड़ें
2
प्याज, भूसी को छीलकर छील कर देते हैं, एक अलग कंटेनर में गुना करते हैं। प्याज में मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण करें।
3
आलू अच्छी तरह से कुल्ला, साफ। प्लेटों में इसे काटें, जो बदले में, मेयोनेज़ में भी काटते हैं। 50-60 मिनट के लिए सभी मसालेदार भोजन छोड़ दें
4
"सभी अवसरों के लिए" एक आलू पकाना डिश तैयार करें आप पैन का उपयोग कर सकते हैं
5
एक शीट या आलू के आकार पर पहली परत रखो। इसके बाद, मसालेदार प्याज के छल्ले रखें। मसालेदार चिकन की एक तीसरी परत रखना। यदि आप किसी नुस्खा के लिए पोर्क का उपयोग करते हैं, तो उसे प्याज की एक परत के नीचे रखें
6
ओवन में उत्पादों के साथ फार्म सेट करें, गर्मी को चालू करें और 220 डिग्री तक गर्मी करें। पकवान पकाने के लिए लगभग एक घंटे लगते हैं।
7
गर्म चपटे आलू पर एक बड़े खट्टी पर कसा हुआ पनीर छिड़क। शीर्ष पर कटा हुआ जड़ी बूटियों को सजाने
8
ओवन में ओवन छोड़ दें, गर्मी बंद करके, 5-6 के लिएमिनट। इस समय के दौरान, पनीर पिघल जाएगा, पकवान की चिकनी परत को कवर करें। तैयार किए गए आलसी आलू "सभी अवसरों के लिए" भागों पर लगाना, मेज पर काम करना