कैसे एक केक "Mishka" पकाने के लिए
कैसे एक केक "Mishka" पकाने के लिए
"भालू" बचपन का एक केक है बच्चों की छुट्टियों के लिए बहुत सारे ऐसे केक बनाए हैं यह सामान्य रूप से गीला, स्वादिष्ट, नाजुक और एक सुखद स्वाद है। तैयारी में न्यूनतम समय लगता है
आपको आवश्यकता होगी
- - दानेदार चीनी के 470 ग्राम
- - 650 मिलीलीटर खट्टा क्रीम
- - वनीलीन का 1 बैग
- - आटे का 750 ग्राम
- - बेकिंग पाउडर
- - 4 बड़े चम्मच एल। कोको पाउडर
- - मक्खन का 75 ग्राम
- - पागल
अनुदेश
1
क्रीम तैयार करें खट्टा क्रीम, वैनिलीन और दानेदार चीनी मिलाएं और सजातीय तक मिश्रण करें।
2
आटा तैयार करें 250 ग्राम दानेदार चीनी के साथ 250 मिलीलीटर खट्टा क्रीम मिलाकर, बेकिंग पाउडर जोड़ें। मिश्रण को दो समान भागों में विभाजित करें। कोको के एक हिस्से को मिलाएं, मिश्रण करें फिर प्रत्येक भाग में, 375 ग्राम आटा डालना और आटा गूंध करें। इसे अपने हाथों से नहीं छोडना चाहिए चार भागों में अंधेरे और हल्के आटा को विभाजित करें।
3
आटा के प्रत्येक भाग को बहुत पतली रोल करें। चर्मपत्र के साथ कवर एक पाक चादर पर रखो रेड की उपस्थिति से 15-17 मिनट पहले ओवन में 180 डिग्री के लिए सेंकना करें। एक चाकू से रेडीनेस की जांच करें, अगर यह सूखा है, तो आप इसे प्राप्त कर सकते हैं। इसे सात बार सेंकना। एक प्लेट के साथ समान रूप से कटौती केक कूल करें एक गर्म में स्क्रैप काट लें, लेकिन स्विच ऑफ ओवन। उन्हें थोड़ा सूखा दो नट्स काट लें
4
प्लेट पर बारी बारी से केक रखना: काले, सफेद और खट्टा क्रीम के साथ तेल।
5
टुकड़े करना तैयार करें 2 बड़े चम्मच मिलाएं खट्टा क्रीम, 2 बड़े चम्मच। कोको पाउडर और 2 बड़े चम्मच चीनी, मक्खन जोड़ें और आग लगा दीजिये, उबाल लें। गर्मी और ठंडा से निकालें केक पर frosting डालो
6
केक के स्क्रैप्स को पीसें। नट और टुकड़ों को मिलाएं, केक को सजाने के लिए इसे 8-10 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर ले जाएं।
