कैसे बीफ़ और गाजर के साथ एक गर्म सलाद पकाने के लिए
कैसे बीफ़ और गाजर के साथ एक गर्म सलाद पकाने के लिए
बीफ़ और गाजर के साथ सलाद बहुत ही मधुर, स्वादिष्ट और सुगन्धित है। यह सलाद उत्सव की मेज पर आता है क्योंकि इसकी असामान्य और सुरुचिपूर्ण
आपको आवश्यकता होगी
- - 250 ग्राम बीफ़
- - 2-3 गाजर
- - 7 पीसी मूली
- - 3 अंडे
- - 2 खीरे खीरे
- - 4 बड़े चम्मच एल। वनस्पति तेल
- - 2 बड़े चम्मच एल। सोया सॉस
- - जायफल का 2 चुटकी
- - 2 चुटकी करी
- - पेपरिका, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- - सलाद पत्ते
- - जैतून का तेल
अनुदेश
1
वनस्पति तेल और सोया सॉस के एक छोटे कंटेनर में मिक्स करें, सबकुछ अच्छी तरह से मिलाएं और गर्म फ्राइंग पैन पर डालें, मिश्रण को गरम करें।
2
मांस कुल्ला, इसे सूखा, इसे डाल दियाकाटने बोर्ड स्ट्रिप्स या बहुत छोटे क्यूब्स में कटौती के लिए बीफ़। मांस के टुकड़े एक फ्राइंग पैन में डालिये और मध्यम गर्मी के ऊपर 5-6 मिनट के लिए पकाना। मांस को एक कोलंडर में या एक कागज तौलिया पर अतिरिक्त तेल का गिलास रखो।
3
गाजर और मूली साफ, कुल्ला और सूखी गाजर छोटे स्ट्रिप्स में भट्ठी या काटते हैं, और मूली बस स्ट्रिप्स में कटौती करते हैं।
4
अंडे पैन में डालते हैं, पानी डालना, नमक की चुटकी डालकर आग पर डालते हैं, कड़ा हुआ पकाना खाते हैं। अंडे को छीलकर छीलकर और उन्हें पुआल के साथ काट लें। खीरे लंबे और पतले ब्लॉकों में कटौती
5
एक गहरी फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालकर, मसाला, नमक और काली मिर्च, गर्मी जोड़ें। प्रीइएटेड तेल पर मूली, मांस और गाजर का सेवन करना, सभी 5 मिनट भूनें। इसे हलचल मत भूलना
6
सलाद के पत्तों को धो लें, एक प्लेट पर रखें, तली हुई सब्जियों और मांस, मसालेदार खीरे, अंडे, सब कुछ मिलाकर, पैन से तेल डालना और मेज पर काम करें।
