चावल के साथ न्यूनतम खपत
चावल के साथ न्यूनतम खपत
मिनस्टस्ट्रोन सबसे आम में से एक हैइतालवी व्यंजनों के व्यंजन सूप में शामिल सामग्री की एक बड़ी सूची के बावजूद, डिश प्रकाश माना जाता है एक स्वादिष्ट सब्जी का सूप तैयार करने के लिए, न्यूनतम समय की आवश्यकता होती है।
आपको आवश्यकता होगी
- - 200 ग्राम चावल लटकन;
- - हरी बीन्स के 2 मुट्ठी;
- - हरी मटर के 2 मुट्ठी;
- - 1 प्याज;
- - लाल मिर्च काली मिर्च का 1/3 सूअर;
- - अजवाइन का डंठल;
- लहसुन का 1 लौंग;
- - परमेसन के 50 ग्राम;
- - 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
- - काली मिर्च;
- - 1 गाजर;
- - तुलसी के पत्ते;
- - नमक
अनुदेश
1
प्याज, गाजर और लहसुन धो लें और छील लें। प्याज और गाजर छोटे टुकड़ों में कटौती। चाकू और काट के साथ लहसुन काट लें।
2
बीज से मिठाई काली मिर्च निकालें और छोटे टुकड़ों में काट लें। काली मिर्च के रूप में एक ही टुकड़ों में अजवाइन काट दिया
3
गर्म पानी में चावल धो लें पानी को कई बार निकालना जब तक यह स्पष्ट नहीं हो जाता।
4
मोटी दीवारों के साथ एक सॉस पैन लें और इसमें 2 टेबलस्पून जैतून का तेल डालें। सभी सब्जियों को पैन में रखो और लगभग 7 मिनट के लिए भूनें। सब्जियां नरम होनी चाहिए
5
पैन में चावल जोड़ें, सबकुछ मिश्रण करें और पानी जोड़ें। पानी के बजाय, आप किसी भी मांस शोरबा का उपयोग कर सकते हैं।
6
खाना पकाने के 12-15 मिनट के बाद, हरा मटर और पैन को स्ट्रिंग बीन जोड़ें। चावल तैयार होने तक सूप उबाल लें। नमक और काली मिर्च
7
परमेसन एक भट्ठा छिड़कता है और सूखे छिड़कता है, प्लेटों पर गिरा दिया जाता है। तुलसी, कुल्ला और प्रत्येक प्लेट में जोड़ें। प्रत्येक सेवारत में, एक छोटी मात्रा में जैतून का तेल छिड़को।
