मूली और मक्खन के साथ सैंडविच
मूली और मक्खन के साथ सैंडविच
ज्यादातर ताजे मूली को विभिन्न सब्जी सलादों में काट दिया जाता है। यह सब्जी उन्हें कुछ पिकवेंसी देती है और ताजगी जोड़ती है लेकिन चर्चा किए गए उत्पाद के साथ, आप अन्य व्यंजन तैयार कर सकते हैं।
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 रोटी;
- ताजा मूली के 7-9 टुकड़े;
- - 150 ग्राम मक्खन;
- ताजी हरे का मुट्ठी;
- - काली जमीन काली मिर्च;
- - नमक की एक चुटकी
अनुदेश
1
सबसे पहले, यह ठीक से तैयार करने के लिए आवश्यक हैमूली - पानी चलने में इसे पूरी तरह से धो लें, और फिर धीरे से एक तौलिया के साथ इसे सूखा। कागज़ के नैपकिन पर कुछ मिनट के लिए सब्जियां लगाने के लिए पर्याप्त है, ताकि नश्वर के साथ चश्मे अनावश्यक हो।
2
धोया और खुली हुई मूली को मूसवाना चाहिएएक बड़े भट्टी इस प्रयोजन के लिए ब्लेंडर का उपयोग करना बेहतर नहीं है, अन्यथा एक बेस्वाद वनस्पति दलिया होगा। यदि आप उत्पाद को नहीं छील सकते हैं, तो आप उसे चाकू से छोटे स्लाइस में कट कर सकते हैं।
3
ताजा साग - अच्छी तरह कुल्ला, और फिर भीसूखी और सूक्ष्म रूप से एक तेज चाकू से कट तैयार पकवान के स्वाद में सुधार करने के लिए न केवल आवश्यक है, बल्कि मक्खनदार मक्खन को स्वादिष्ट हिरवट छाया देने के लिए भी आवश्यक है।
4
पहले से तैयार सब्जियों के साथ तेल को थोड़ा नरम, नमक, काली मिर्च और मिश्रण होना चाहिए। एक चमकदार और सुगंधित "मूली का तेल" प्राप्त करें। यह सैंडविच के लिए एक उत्कृष्ट घटक होगा।
5
रोटी पर मक्खन फैलाने से पहले, आप कर सकते हैंथोड़ा ओवन में रोटी या अगर वांछित, कटा हुआ लहसुन के साथ सूरजमुखी के तेल में भूनें। सैंडविच का यह विकल्प गर्मियों के नाश्ते, दोस्तों के साथ पिकनिक या प्रकृति में छुट्टियों के लिए भी उपयुक्त है।
