टिप 1: जन्मदिन के लिए सलाद के व्यंजन: स्वादिष्ट और सुंदर
टिप 1: जन्मदिन के लिए सलाद के व्यंजन: स्वादिष्ट और सुंदर
जन्मदिन के लिए सलाद अलग होना चाहिएलालित्य और असामान्य, एक ही समय में - एक स्वाद है जो हर कोई पसंद करेगा यह भी वांछनीय है कि वे तैयार करना बहुत कठिन नहीं हैं, क्योंकि छुट्टी की पूर्व संध्या पर अनावश्यक परेशानियाँ
ब्लैक पर्ल सलाद
सलाद के इस भिन्नता में एक काले मोती के रूप मेंPrunes परोस रहे हैं, पागल के साथ भरवां यह डिश तैयार करने में बहुत तेज और आसान है 2 टुकड़े, केकड़ा लाठी - - 200 ग्राम, पनीर की 200 ग्राम, आलूबुखारा - कहीं आधा ठंडा मक्खन का एक गिलास - 50 ग्राम, अखरोट के बारे में 50 ग्राम, मेयोनेज़ - जड़ी बूटियों के और के लिए 6-7 बड़े चम्मच यह अंडे लेने के लिए आवश्यक है के लिए सजावट। इस सलाद को तैयार करने के लिए, आपको सबसे पहले, उबले हुए पानी से भरे हुए पाइन को डालना चाहिए, ताकि वह भाप हो। के बाद prunes नरम और सूजन, पक्ष से थोड़ा काटा और अंदर अखरोट डाल दिया कड़े उबले अंडे, ठंडा, छील और एक बड़े भट्टी पर भट्ठी। हार्ड पनीर अंडे की तरह एक बड़े खंभा पर भट्ठी करते हैं, केकड़े की छड़ें उसी प्रक्रिया को करते हैं। मक्खन भी एक पिसाई यंत्र, औसतन केवल इस समय पर रगड़ की जरूरत है। अब सलाद के सभी घटकों का निर्माण करें, उन्हें परतों में बिछाएं। आप एक विशेष पाक रिंग का उपयोग कर सकते हैं सबसे पहले आधा अंडकोष के अंडे डालते हैं, फिर - केकड़ा के बारे में एक चौथाई चिपक जाता है, अब - थोड़ा मेयोनेज़। फिर, एक चौथी परत - वास्तव में कसा हुआ पनीर के आधे, पांचवें - कसा हुआ तेल के द्रव्यमान का आधा, छठे - पूरी आलूबुखारा अखरोट, साथ भरवां सात - क्या केकड़ा लाठी की छोड़ दिया गया था, आठवें - मेयोनेज़ का एक सा, नौवें - पनीर की बनी हुई है, दसवें - कसा हुआ मक्खन के अवशेष तेल। अंत में, अंतिम परत दूसरी अंडा है साग या शेष पागल के साथ निर्माण टॉवर को सजाने के लिए।ऑर्किड सलाद
पंखुड़ियों की भूमिका में, इस सलाद में ऑर्किड प्रदर्शन करते हैंआलू के चिप्स इस सलाद के लिए, 200 ग्राम हेम, 2 अंडे, 2-3 पका हुआ खीरे, 1 गाजर, 50 ग्राम चिप्स, 150 ग्राम हार्ड पनीर और 100 ग्राम मेयोनेज़ की ज़रूरत होती है। अंडे कड़े उबला हुआ, शांत और साफ। गाजर को धोया, खुली और पीसने की ज़रूरत है, तो आप सलाद बनाने शुरू कर सकते हैं। बहुत नीचे - grated गाजर, फिर - मेयोनेज़ की एक परत, फिर - कसा हुआ खीरे खीरे, और फिर मेयोनेज़ की एक परत। इस स्तर पर, आपको ऑर्किड की पंखुड़ियों के रूप में सजावट के लिए कुछ चिप्स डालनी पड़ती है, और शेष - खिसकना: यह सलाद की अगली परत होगी फिर से, मेयोनेज़ लागू करें हैम को छोटे क्यूब्स में कट जाना चाहिए और अगले परत के रूप में रखा जाना चाहिए, फिर फिर मेयोनेज़। अगली परत - एक बड़ी खनी मुश्किल पनीर पर खट्टे, और फिर मेयोनेज़ की एक परत। आखिरी परत के रूप में अलग-अलग योरक्स और अंडा सफेद साफ़ करें मेयोनेज़ के साथ फिर से लुब्रिकेट करें चिप्स के साथ सलाद को सजाने - पंखुड़ियों, जिनमें से केंद्र जर्दी है: आपको सुंदर फूल मिलना चाहिएगार्नेट कंगन सलाद
इस उज्ज्वल सलाद का नाम असामान्य कारण हैअनार के बीज के कंगन के रूप में सेवारत इसे बनाने के लिए आपको 500 ग्राम आलू, 500 ग्राम बीट, 400-500 ग्राम चिकन पट्टिका, 1-2 प्याज, 250 ग्राम मेयोनेज़ और 1-2 गार्नेट की जरूरत है। शुरुआत चिकन पट्टिका के लिए उबाल लें, यह सूक्ष्म रूप से काट लें, प्याज के साथ काट लें और कटी हुई प्याज के साथ चिकन को पैन में थोड़ा सा खाएं। पूर्व-पाक आलू ठंडा और एक बड़े भट्टी पर भट्ठी। एक डिश पर आलू को कांच के स्थान पर रखो इसलिए, इस कांच के चारों ओर एक सलाद बिछाओ, आपको एक कंगन या अंगूठी के आकार को प्राप्त करना चाहिए। मेयोनेज़ के साथ आलू परत चिकनाई करें प्याज के साथ चिकन पट्टिका के साथ सबसे ऊपर और मेयोनेज़ के साथ सबकुछ भी तेल दें अगली परत - एक बड़े भट्टी चुकंदर पर उबला हुआ और पीसकर, मेयोनेज़ की एक छोटी मात्रा के साथ लिप्त हो गया। और, अंत में, अंतिम, शीर्ष परत - अनार के बीज। सलाद तैयार हैटिप 2: सलाद "ईस्टर अंडे"
एक सुंदर, उज्ज्वल और स्वादिष्ट सलाद ईस्टर के लिए एकदम सही है और ईस्टर केक या ईस्टर के साथ बहुत अच्छा लगेगा।
आपको आवश्यकता होगी
- - 250 ग्राम हम्स (मांस, सॉसेज);
- - 5 अंडे;
- - लीक (150 ग्राम प्याज)
- - गाजर का 150 ग्राम;
- - 300 ग्राम आलू;
- - मेयोनेज़;
- - वनस्पति तेल;
- - काली मिर्च;
- - नमक;
- सजावट के लिए:
- - बल्गेरियाई काली मिर्च का रंग;
- - साग;
अनुदेश
1
आलू को धो लें और ओवन में सेंकना करें जब40-50 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस डिग्री के तापमान। बेक्ड आलू ठीक terke.Yaytsa उबाल पर एक विशेष स्वाद blyudu.Kartofel शांत, छील, जाली देता है, जर्दी से सफेद अलग अलग घिस।
2
पतले छोटे kubikami.Izmelchit लीक में मांस काटें और वनस्पति तेल में तलना, गाजर, मध्यम पिसाई यंत्र पर कसा हुआ जोड़ने के लिए, ग्रिल जारी है।
3
के रूप में आलू की एक बड़ी प्लेट पर रखोअंडे, नमक और काली मिर्च, mayonezom.Na आलू के साथ ब्रश मांस डाल दिया और रगड़ मांस mayonezom.Na अंडे की जर्दी, एक छोटे से नमक, अंडे की जर्दी के साथ ब्रश mayonezom.Na प्याज और गाजर, तो mayonez.Sverhu सलाद अस्तर प्रोटीन वितरित उखड़ जाती।
4
काली मिर्च से बनाई हुई मूर्तियों के साथ सलाद को सजाने के लिए अंडे के चारों ओर जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।