पानी पर केक: तेज, स्वादिष्ट, सस्ते
पानी पर केक: तेज, स्वादिष्ट, सस्ते
पानी पर केक आसानी से और जल्दी तैयार किए जाते हैं वे जाम, जाम या गाढ़ा दूध के साथ खाया जा सकता है नाश्ते के लिए, फ्लैट केक सर्वश्रेष्ठ नाश्ता में से एक हैं डिश विशेष रूप से स्वादिष्ट निकलेगा, यदि आप इसे अलग भरने के साथ तैयार करते हैं
पानी पर केक के लिए सबसे आसान नुस्खा
आपको पानी की आवश्यकता होगी पानी पर केक खाना बनानानिम्नलिखित घटकों: 500 ग्राम आटा, 1 गिलास पानी, 0.5 चम्मच। नमक। केक के बढ़ने के लिए, नुस्खा में 20 ग्राम बेकिंग पाउडर या 0.5 टीएसपी शामिल है। सोडा। यदि आप नियमित पानी के बजाय कार्बोनेटेड पानी का उपयोग करते हैं, तो केक शानदार और हवादार होने के लिए निकल जाते हैं। पहले आटा और बेकिंग पाउडर मिश्रण करें। फिर नमक जोड़ें और पानी डाल दें। आटा गूंध जब आटा तैयार हो जाता है, तो इसे एक कटोरे में रोल करें और 10 मिनट के लिए कपड़े (नैपकिन) के साथ कवर करें। फिर आटा को कई टुकड़ों में विभाजित करें। प्रत्येक भाग से 0.8-1 सेमी की केक की चौड़ाई रोल करें। पैन में केक भूनें। वनस्पति तेल से उस पर पूर्व-डालिये। फ्राई tortillas आवश्यक दो storon.Esli साथ की जरूरत है स्थायी रूप से, जिसके परिणामस्वरूप tortillas ताजा बचाने के लिए उन्हें एक प्लास्टिक की थैली में डाल करने के लिए। पेनकेक्स बहुत स्वादिष्ट थे, उन्हें लहसुन ड्रेसिंग के साथ डालना। केक तले हुए प्याज, मसालेदार पनीर, कीमा करने के लिए तैयार, chives, अजमोद, सोआ के साथ कटा पनीर किस्मों, मसले आलू का उपयोग कर सकते के लिए भराई के रूप में घी masla.V की 100 ग्राम के साथ इस मिश्रण 1 कसा हुआ लहसुन लौंग करने के लिए। ऐसा करने के लिए, पहली रोल केंद्र में आटा के अंडाकार परत भरने डाल दिया। उसके बाद, परत को गुना और उसे पतली केक में रोल करें। भरवां केक सूरजमुखी तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में भून।शुष्क खमीर के साथ आटा की तैयारी
टोट्रालस की तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगीअतिरिक्त सूखा खमीर आटा वृद्धि करने के लिए आटा चिकनाई करने के लिए अंडे आवश्यक हैं नुस्खा इस प्रकार है: पानी का 1 गिलास, 0.5 किलो आटा, सूखा खमीर का 1 बैग, 2 चम्मच सूरजमुखी तेल, 1 जर्दी, 1 चम्मच एक स्लाइड के साथ चीनी, 1 चम्मच एक स्लाइड के साथ नमक। आटा, सूखे खमीर, नमक, चीनी मिलाएं। पानी गर्म और धीरे-धीरे आटे में जोड़ें। आटा गूंध जब यह लगभग तैयार है, तो इसमें सूरजमुखी तेल डालना द्रव्यमान कैसे मिलाएं और गर्म स्थान पर छोड़ दें। आटा कम से कम दो बार बढ़ाना चाहिए जब ऐसा होता है, आटा को कई टुकड़ों में विभाजित करें। वे 4 या 8 हो सकते हैं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना बड़ा केक प्राप्त करना चाहते हैं। जब वे तैयार हों, तो उन्हें एक मुलायम कपड़े के साथ कवर करें। अब जर्दी 3 चम्मच में डालें पानी और अच्छी तरह से झटके केक को पकाई चादर पर रखो और उन्हें व्हीप्ड अंडे की जर्दी के साथ ब्रश करें। 200 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में सेंकना केक पकाना का समय: 10 मिनट
