टिप 1: 4 दुनिया में सबसे उपयोगी व्यंजन हैं
टिप 1: 4 दुनिया में सबसे उपयोगी व्यंजन हैं
प्रत्येक के साथ दुनिया के विभिन्न राष्ट्रों के जातीय व्यंजनवर्ष अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं और धीरे-धीरे हमारे जीवन में पेश किया जा रहा है। आहारशास्त्र और उचित पोषण के दृष्टिकोण से, कुछ राष्ट्रीय व्यंजन पदार्थों के शरीर के लिए उपयोगी और आवश्यक सामग्री की उच्च सामग्री में दूसरों से अलग होते हैं। कौन सा विश्व व्यंजन सबसे उपयोगी माना जाता है?
अनुदेश
1
जापान सबसे लंबे समय तक के देशों में से एक हैजनसंख्या के बीच जीवन जापानी व्यंजनों के मूल उत्पाद हरियाली, पेकिंग गोभी, शैवाल, चावल, सोयाबीन और सोया उत्पादों (टोफू, मिसो पेस्ट) शामिल हैं। यूरोपीय देशों के मुकाबले, चिकन या मांस के मुकाबले जापानी मछलियां अधिक बार खपत होती हैं इसका मतलब यह है कि कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के लिए उपयोगी असंतृप्त वसा की सामग्री संतृप्त वसा से काफी अधिक है जो मुर्गी मांस या बीफ़ में पाए जाते हैं। यहां तक कि जापानी व्यंजनों में हमेशा की तरह मिठाइयां चावल या बीन्स से बनाई गई सामग्री से बनाई गई हैं। यह रसोई भी स्वस्थ बनाती है जो खाना पकाने की विधि है। जापान में, खाना पकाने के दौरान, लगभग कोई वसा का उपयोग नहीं किया जाता है। इसमें सेवन करने वाले पेय में चाय, कम अक्सर शराब शामिल हैं। ब्राउन चावल फाइबर में उच्च आहार की भरपाई करता है।
2
थाई व्यंजनों के व्यंजनों में ताजी सब्जियां,साग और मसाले थाई लोग चावल सूप खाना बनाना और मछली, नारियल का दूध के साथ व्यंजन करी, साथ ही व्यंजन कई जड़ी बूटियों और मसालों (जैसे काली मिर्च, धनिया, केसर, हल्दी, धनिया के रूप में, जीरा) भरने के लिए प्यार करता हूँ। थाईलैंड, जठरांत्र के कैंसर का स्तर कम है, और यह में होने की संभावना है इस जैसे अदरक और lemongrass के रूप में कुछ मसाले, है, जो कृपापूर्वक पाचन तंत्र को प्रभावित की एक उच्च मात्रा के कारण है। जापान में के रूप में, खाना पकाने के मुख्य तरीके तलने या, गुस्से में वसा की एक न्यूनतम के साथ कर रहे हैं। अक्सर थाई भोजन मीठा डेसर्ट के बजाय ताजे फल की सेवा में समाप्त होता है।
3
ग्रीस यूरोप के दिल में है यह अपने भूमध्य आहार के लिए जाना जाता है, जिससे शरीर के हृदय प्रणाली को मजबूत करने में सहायता मिलती है। ग्रीक व्यंजनों में असंतृप्त वसा (जैतून का तेल, मछली) की उच्च सामग्री, साथ ही संतृप्त वसा (मांस और तले हुए खाद्य पदार्थ) की कम सामग्री शामिल है। ग्रीक व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय उत्पादों में जैतून, नट्स, समुद्री भोजन, बकरी पनीर, दही, भरवां बेल की पत्तियों, यहां तक कि मेमने भी शामिल हैं। कई सॉस टमाटर के आधार पर तैयार किए जाते हैं, और अधिकतर सलाद ड्रेसिंग जैतून का तेल और सिरका के संयोजन से बनाये जाते हैं
4
पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजन तैयार हैंबीन्स, चावल, टमाटर, अनाज केक और मकई का उपयोग करना। बीन्स और चावल एक साथ पूरी प्रोटीन बनते हैं, इसलिए यह शाकाहारियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। सबसे सामान्य एवोकादोस या गोकैमोल की खपत होती है, जिसमें असंतृप्त वसा होता है, जो शरीर को अधिक लाभ देती है, खट्टा क्रीम या पनीर के विपरीत जो हम परिचित हैं।
टिप 2: भविष्य के फर्नीचर - ट्रांसफॉर्मर
मुक्त स्थान की बहुतायत मुख्य हैआधुनिकता के एक अपार्टमेंट की विशेषता इस के संबंध में, फर्नीचर ट्रांसफॉर्मर लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, क्योंकि इससे आप अपनी कार्यक्षमता को बनाए रखते हुए आज के फैशन में न्यूनता का पालन करने की अनुमति देते हैं।
एक छोटी सी रसोई की समस्या का हल
हर मकान मालिक का दावा नहीं हो सकताबड़े और विशाल रसोईघर अकसर छोटे आकार के अपार्टमेंट के कॉम्पैक्ट कमरे में अक्सर कठपुतली एक स्टोव, रेफ्रिजरेटर और काटने की मेज दी जाती है फर्नीचर-ट्रांसफार्मर - स्थिति का एक आधुनिक तरीका एक छोटी तह टेबल बहुत कम जगह पर है, और हाथों की एक हल्की गति के साथ यह एक परिवार के खाने के लिए एक सुविधाजनक स्थान में बदल सकता है। रसोई में, जिस क्षेत्र का बहुत बड़ा नहीं है, फर्नीचर ट्रांसफार्मर का सचमुच अद्भुत काम है उदाहरण के लिए, एक स्लाइडिंग टेबल विशेष आवेषण से लैस किया जा सकता है, जिसके माध्यम से इसकी आयाम बढ़ जाती है। एक लघु रसोई के लिए एक और रोचक विकल्प एक तह दाग है। यदि इसके आयाम लगभग एक छोटी सी तालिका की चौड़ाई के बराबर होते हैं, तो यह एक मूल, लेकिन बहुत सुविधाजनक, फर्नीचर का टुकड़ा निकला है।आरामदेह रहने का कमरा
फर्नीचर ट्रांसफॉर्मर के लिए के लिए के रूप मेंकमरे में रहने का, तो वे एक विशाल वर्गीकरण में प्रस्तुत कर रहे हैं अपार्टमेंट के इस हिस्से में आप एक बिस्तर स्थापित कर सकते हैं, जो एक कैबिनेट में बदल जाएगा और इससे प्रभावी ढंग से कमरा अतिरिक्त स्थान में स्थान बचाएगा। यह बिस्तर बहुत आसान होगा, यदि मेहमान आए और उन्हें कहीं जगह की आवश्यकता हो। सब के बाद, हर कोई नहीं रहने वाले कमरे में एक नींद की जगह तैयार कर सकता है। नरम सामग्री से बना फर्नीचर ट्रांसफार्मर हाल ही में बड़ी मांग में रहे हैं। आधुनिक आर्मचेयर और सोफे लंबे समय से अपने आकार को बदलने में सक्षम हैं, न केवल भागों को स्लाइडिंग और फोल्ड करने के कारण, बल्कि कुछ संरचनात्मक तत्वों के घूर्णन की सहायता से। आज, सोफा और आर्मचेयर टेबल, लॉकर, अलमारियाँ में बदल सकते हैं। डिजाइनरों की फंतासी और आधुनिक उत्पादन की संभावनाओं से संभवतः सबसे अधिक असामान्य और बोल्ड फैसले महसूस करना संभव होता है।शयन कक्ष फर्नीचर
इंटीरियर में न्यूनतावाद के लिए दुनिया की इच्छा का नेतृत्व कियाफर्नीचर के काफी असामान्य टुकड़े की उपस्थिति के लिए अब कमरे में बेड-टेबल लगाकर पहले से ही संभव है। यह बहुत आकर्षक लग रहा है, लेकिन यह और भी प्रभावशाली लगता है किसी भी समय लेखन डेस्क-ट्रांसफार्मर को स्लीपर में परिवर्तित किया जा सकता है। इसके अलावा, सबसे दिलचस्प बात यह है कि बिस्तर में घुसने के बाद, इसकी कार्यक्षमता कम नहीं होती, एक ही स्थिति में शेष। फर्नीचर ट्रांसफार्मर प्रत्येक व्यक्ति में आराम और गतिशीलता के लिए एक व्यक्ति की इच्छा को प्रतिबिंबित करते हैं। इस तरह की फर्नीचर न केवल उपयोगी हो, बल्कि सार्वभौमिक रूप से डिजाइन की गई है। यह प्रवृत्ति जल्दी से आधुनिक इंटीरियर डिज़ाइन में घुस गई, जिससे साबित हुआ कि मानव गतिविधि के सभी क्षेत्रों में व्यावहारिकता संभव है।टिप 3: दुनिया की अजीब व्यंजन
जैसा कि लोक ज्ञान कहते हैं, उसी मेंचीजें केवल एक बेकार कचरा देख सकती हैं, जबकि अन्य खजाना को देखेंगे। वही भोजन के बारे में कहा जा सकता है: यूरोपीय प्रयासों का जोखिम कभी भी दुनिया के दूसरी तरफ सबसे अधिक प्रतिष्ठित व्यवहार हो सकता है। और इसके विपरीत
एशिया और पूर्वी के सबसे अजीब व्यंजन
एशियाई भोजन दुनिया भर में लोकप्रिय है। मसाले और जड़ी-बूटियों के विभिन्न स्वादों और कुशल उपयोग के एक उत्कृष्ट संयोजन यह कुछ और के विपरीत बनाता है हालांकि, कुछ एशियाई देशों में आपको बहुत ही अजीब, कभी-कभी घृणित व्यंजन पेश किए जा सकते हैं, जो कम से कम एक यूरोपीय प्रयास करने का निर्णय लेने की संभावना नहीं है। फ्राइड टिड्फॉर्पर, बिच्छू और तिलचट्टे, साथ ही स्काईवर पर चूहों - यह हिमशैल का सिर्फ एक टिप है इस प्रकार, चीन के कुछ प्रांतों में एक विशेष विनम्रता जानवरों के तैयार जननांगों, विशेष रूप से, बैलों और कुत्तों के प्रायद्वीपों में है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह के व्यंजन पुरुष में टेस्टोस्टेरोन का स्तर बढ़ा सकते हैं और अनुकूलता को प्रभावित कर सकते हैं। कोरिया में, एक प्राचीन नुस्खा है, जो आज भी प्रयोग किया जाता है, चूहों में डाले जाने वाले विशेष शराब की तैयारी के लिए। जैसा कि स्थानीय लोगों का आश्वासन है, यह कई रोगों के इलाज के लिए असामान्य रूप से उपयोगी पेय है। कई एशियाई देशों में, चमगादड़ और सांपों से व्यंजनों को मान्यता दी गई थी। ठंड बंदर मस्तिष्क एक पर्यटक मिथक नहीं है, जो इंडियाना जोन्स के बारे में फिल्म देखने के बाद पैदा हुई थी, लेकिन एक वास्तविक वास्तविकता थी। पूर्व में आप अनपेक्षित पाक संबंधी खोजों के लिए भी प्रतीक्षा कर रहे हैं। इस प्रकार, ईरान और इराक में उबले हुए भेड़ों के सिर की सेवा करने के लिए प्रथा है मध्य पूर्व के कई देशों में, उदाहरण के लिए सऊदी अरब में, बड़ी छिपकली तैयार की जाती हैं, जिनमें से मांस और रक्त को व्यंजन कहा जाता है।यूरोप और लैटिन अमेरिका के सबसे भयानक व्यंजन
यूरोपीय विशेष रूप से आश्चर्यचकित भी हो सकते हैंखाद्य व्यसनों उदाहरण के लिए, नॉर्वे में वे लूटिफिक्स नामक एक मछली पकवान तैयार करते हैं, जिसका अजीब अप्रिय स्वाद दुनिया में किसी भी ज्ञात उत्पाद के समान नहीं होता, जिसके लिए पाक आलोचक जे स्टीनहर्टन ने इसे "सामूहिक विनाश के हथियार" के रूप में वर्णित किया। पड़ोसी स्वीडन में, एक आश्चर्य तैयार करें, जिसमें मुख्य घटक एक किण्वित कैन्ड हेरिंग है। और आइसलैंड में आपको निश्चित रूप से हक्कललाम के साथ व्यवहार किया जाएगा, और केवल शार्क का सड़ा हुआ मांस। सार्डिनिया अपनी पनीरों के लिए पूरी दुनिया में जाना जाता है, खासकर कासा मार्ज़ु, जिसमें कीट लार्वा शामिल है लैटिन अमेरिका - एक विशेष सभ्यता, यह रसोई पर प्रभावित नहीं कर सकती है। इसलिए, मैक्सिको के भयावह व्यंजनों में से एक तली हुई टिड्डियां और ईस्काइलॉल्स हैं - विशाल चींटियों के अंडे, जो आमतौर पर टैको सॉस के साथ खाए जाते हैं पैराग्वे में चमत्कारिक रूप से तैयार चूहों, स्थानीय गोरमेट्स के अनुसार, सबसे स्वादिष्ट नवजात चूहों, जो तैयार किए गए फॉर्म में पूरे निगल लिया जाता है और दूध से धोया जाता है पेरू और अमेरिका के कई अन्य क्षेत्रों में, पसंदीदा गिनी सूअर गिनी सूअर हैं, जो कि खरगोश की तरह पैदा हुए हैंटिप 4: बैक्टीरिया क्या हैं?
शब्द "बैक्टीरिया" सुनवाई के लिए अभ्यस्त है, लेकिन, एक नियम के रूप में, एक नकारात्मक अर्थ में प्रयोग किया जाता है इस बीच, इन सूक्ष्मजीव न केवल हानिकारक हैं, बल्कि उपयोगी भी हैं। उन्हें "प्राकृतिक नर्स" कहा जाता है
अनुदेश
1
बैक्टीरिया (प्राचीन ग्रीक से - छड़ी) - सूक्ष्म जीवों की एक उप-प्रजाति, जिसमें एक कोशिका के नियम के रूप में शामिल होता है। आज तक बैक्टीरिया (जीवाणु विज्ञान) के अध्ययन से संबंधित विज्ञान, बैक्टीरिया की लगभग दस हजार प्रजातियां हैं वास्तव में, बहुत अधिक हैं, संभवतः कम से कम दस लाख बैक्टीरिया का दूसरा नाम रोगाणुओं है।
2
बैक्टीरिया पहली बार एक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप में देखा था1676 के अंत में डचमैन एंथनी वैन लीउवेनहोइक, लेकिन जीवाणु कोशिका का विस्तृत अध्ययन पिछले सदी के 30 के दशक में केवल इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप के आविष्कार के साथ शुरू हुआ था।
3
जीवाणु विज्ञान में कई शाखाएं हैं दवा और पशु चिकित्सा में, सूक्ष्मजीवविज्ञानी रोगजनक और लाभकारी बैक्टीरिया का अध्ययन करते हैं, उनकी प्रतिरक्षा के स्तर पर प्रभाव; मनुष्यों और जानवरों में वायरल रोगों की रोकथाम या उपचार के लिए विभिन्न दवाओं का विकास और परीक्षण करना। कृषि में, मिट्टी की संरचना और प्रजनन क्षमता पर बैक्टीरिया का प्रभाव जांच की जाती है। औद्योगिक क्षेत्र में, जीवाणु विज्ञान अल्कोहल, एसिड, आदि के निर्माण का अध्ययन करता है।
4
दुनिया सचमुच बैक्टीरिया से आबादी है: वे मिट्टी में रहते हैं, पानी में और मानव शरीर में। मानव शरीर में कोई रासायनिक प्रक्रिया इन सूक्ष्मजीवों की भागीदारी के बिना पूर्ण होती है। उदाहरण के लिए, मौखिक जीवाणुओं को "प्रतिक्रिया" के दौरान भोजन के प्रसंस्करण के लिए, पाचन और प्रसंस्करण के लिए - गैस्ट्रिक जूस में निहित बैक्टीरिया, और शरीर के माइक्रोफ्लोरा को बनाते हैं। प्रतिरक्षा, जो वायरस और संक्रमण के खिलाफ हमारा बचाव है, में फायदेमंद बैक्टीरिया शामिल हैं
5
रोगाणुओं "सहायता" और रसोई में, उदाहरण के लिए, मेंखमीर आटा की तैयारी (खमीर लैक्टोबैसिलस बैक्टीरिया), क्वास, दही, केफिर, शराब (एसिटिक एसिड बैक्टीरिया) आदि। हालांकि, एक ही सूक्ष्म "बच्चे" उत्पादों को नुकसान पहुंचाते हैं (मोल्ड, सड़ांध की उपस्थिति)।
टिप 5: मोरक्कन व्यंजन: रिवाज और परंपराएं
मोरक्को के व्यंजनों में से एक के gourmets द्वारा मान्यता प्राप्त हैदुनिया में सर्वश्रेष्ठ विभिन्न प्रभावों के जंक्शन पर स्थापित, यह उपनिवेशवादियों और आप्रवासी जो कि इन विशाल भूमि में बसे हुए हैं, से सभी का सबसे अच्छा लेने में सक्षम थे। मसालों और जड़ी-बूटियों का एक उज्ज्वल मसाला, मछली और मांस की ताजगी, विभिन्न प्रकार के अनाज और सब्जियां, पाक परंपराओं का खजाना - यही मोरक्कन व्यंजन है।
मोरक्को के भोजन का इतिहास
मोरक्को के मूल निवासी Berbers हैं, "मुफ़्तलोगों, "वे तज़़ीन और कुज़ुकी का आविष्कार करते थे अरब आक्रमण, ढहते हुए, मोरक्को के व्यंजनों में मसालों के बहुतायत को छोड़ दिया, नट्स और सूखे फलों के लिए प्यार, मिठाई और खट्टा के असामान्य संयोजन। Moors की विरासत उनके से जैतून और तेल थे, नींबू का रस और नए संरक्षण के तरीकों।
तुर्क साम्राज्य ने मोरक्को के विभिन्न कबाब (शीश कबाब) को दिया था। फ्रांसीसी उपनिवेश के रूप में मोरक्को का अस्तित्व, रसोईघर को एक अंतिम चमक दिया।
फ़्रैंक ने मोरक्को को सबसे स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए सिखाया हैबन्स, पहली कैफे खोला और मदिरा के लिए एक स्वाद डाल दिया। इतने सारे लोगों के प्रयासों के माध्यम से, कटाई के सहस्राब्दियों के लिए, मोरक्को के व्यंजन उत्कृष्ट गोरमेट्स के लिए एक वास्तविक स्वर्ग बन गए हैं।
जड़ी बूटी और मसालों मोरक्को के व्यंजनों में लोकप्रिय हैं
मोरक्को में सबसे लोकप्रिय मसाला मिश्रण में से एक:
- अदरक सूखे;
जीरा;
- काली मिर्च;
- हल्दी हल्की;
- नमक
यह इन मसालों की मदिरा है जो लगभग डाल दिया जाता हैप्रत्येक tazhin और couscous में जोड़ें। आम तौर पर, मोरक्को में, जीरा सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है, इसके साथ एक तश्तरी एक नमक के प्रकार के बरतन और काली मिर्च के बरतन के साथ परोसा जाता है। एक और लोकप्रिय मसाला दालचीनी है इसे ताज़िन, पटेल में लगाया जाता है - एक पारंपरिक स्तरित मांस पाई, फल सलाद।
इसके अलावा व्यापक रूप से केसर, इलायची,तिल, पेपरिका, ऐनीज और लौंग। मोरक्को के बाजारों में सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियां अजमोद और धनिया हैं। उनके साथ मिलकर, टकसाल, अजवायन के फूल और मार्जोरम अक्सर विभिन्न व्यंजनों में रखा जाता है।
अजवायन के फूल, जो भूमध्यसागरीय व्यंजनों में अच्छी तरह से जाना जाता है और प्यार करता है, का उपयोग केवल मोरक्को में ही न केवल पहली और दूसरी व्यंजन के लिए स्वाद के नए बारीकियों को देने के लिए किया जाता है, बल्कि डेसर्ट
तेल और सुगंधित पानी
जैतून का तेल मोरक्को के व्यंजनों में शासन करता हैसाथ ही साथ भूमध्यसागरीय देशों के अन्य देशों में भी, लेकिन जब से सबसे अच्छा तेल अक्सर निर्यात किया जाता है, घर में खाना पकाने में इसे एक सस्ता (मोरक्को के लिए) आरगन द्वारा बदल दिया गया था
इसमें एक मजबूत अखरोट का स्वाद है,नहीं मोरक्को के व्यंजन के लिए कम से कम हानिकारक। तुर्कों की विरासत के रूप में, मोरक्को के गुलाबी और नारंगी पानी के लिए प्यार था, जल व्यापक रूप से डेसर्ट, फलों के सलाद और पेय के ड्रेसिंग में इस्तेमाल किया गया था।
पागल और सूखे फल
नट और सूखे फल को राष्ट्रीय कहा जा सकता हैमोरक्को के भोजन रमजान के दौरान और ज्यादातर मोरक्को मुसलमान हैं, भोजन से पहले पानी की तीन चीजों को पानी पीना चाहिए और कुछ नट्स या सूखे फल खाएंगे।
सबसे लोकप्रिय पागल हैं बादाम और अखरोट। सूखे फलों में अक्सर अंजीर, सूखे खुबानी और खरगोश होते हैं, जिन्हें मांस, मछली, सब्जियां, अनाज में डाल दिया जाता है।
मोरक्को में कैसे और क्या खाना है
मोरक्को में सबसे लोकप्रिय सूप - Harira। इसके व्यंजनों क्षेत्र और सीजन के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन आधार हमेशा मांस होता है - बीफ़, मेमने, चिकन, टमाटर, प्याज, मसूर और चना आटा भरने के साथ।
ताज़िन (ताजिन) मोरक्को में वे एक व्यंजन और पारंपरिक दोनों फोन करते हैंबर्तन जिसमें यह पकाया जाता है। एक तेज गुंबद के रूप में एक कम मिट्टी के बर्तन का यह अद्भुत डिजाइन और एक ढक्कन के भोजन समान रूप से पकाया जाता है की अनुमति देता है, और ताजिन पर एकत्र वाष्प में सभी स्वाद kondenisruetsya बूंदों के रूप है, जो गुरुत्वाकर्षण के निष्ठुर कानून डिश में वापस पाने के लिए बनाता में कवर किया।
ताज़िन में आप कुछ भी बदल सकते हैं, वहां परमांस और मछली, सब्जियां और फलों को रखना कुछ विशिष्ट ताज़िन में मेमने और नट्स होते हैं, भेड़ के बच्चे और जैतून और डिब्बाबंद नींबू होते हैं।
प्रत्येक क्षेत्र की अपनी, विशेष ताजिन है, जो किगर्व है और इसे सर्वश्रेष्ठ और स्वादिष्ट पर विचार करें चूंकि ताज़ीन में खाना बहुत समय तक तैयार है, इसलिए नाश्ते के तुरंत बाद गृहिणियों ने भोजन में इसे भोजन दिया।
कूसकूस, मोरक्को में जाना जाता है सेक्स भी कहा जाता है, दुनिया में सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है। यह गलती से एक गलियारे कहा जाता है, लेकिन यह ठोस प्रकार के गेहूं से एक पास्ता का विचार करने के लिए अधिक सही है।
यद्यपि अब कुकसस तैयार किए गए रूप में खरीदा जा सकता है,मोरक्को के अभी भी अक्सर यह अपने आप खाना बनाना, छोटे छर्रों, जो काढ़े की एक जोड़ी हो जाएगा प्राप्त करने के लिए घंटे खर्च पानी के साथ उसके हाथ सूजी संपर्क में आए,। तैयार कूसकूस उबला हुआ और मांस या सब्जियों के साथ के रूप में गर्म गार्निश खिलाया या सलाद में डाल दिया।
वैसे, सलाद के बारे में मोरक्को में, वे दो प्रकार के होते हैं: पके हुए और कच्चे कच्ची सब्जियों से तैयार है, जैतून का तेल, मसालों और जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी। तैयार, जैसे कि झलाुक, शक, शककु, सब्जियों और मसालों के संयोजन से तैयार किए जाते हैं, एक सॉस पैन में उबलते हैं।
Pastilla स्पेनिश अंडालुसिया से मोरक्को आए यह 15 वीं शताब्दी में मूरिश बंधुओं द्वारा लाया गया था। इस पफ केक में पूरी तरह से कुरकुरा आटा, कबूतर या चिकन का मांस, चीनी और दालचीनी की मिठास, बादाम पेस्ट के साथ सुगन्धित सॉस की चिपचिपाहट।
भोजन के बाद, मोरक्कोन आम तौर पर ताजे फल खाते हैंया उनसे सलाद लोकप्रिय मोरक्को टकसाल चाय के लिए बेकिंग को अलग से पेश किया जाता है। यह छोटे कप में लाया जाता है, ताजे पौधों के पत्तों के अंदर। इसके अलावा, बेक्ड कॉफी और तुर्की में पकाया जाता है, या दूध के साथ कॉफी।
मोरक्को में सबसे लोकप्रिय मिठाई हैं "टखने की चकाचौंध" - बादाम भराई और "सिगार", ब्रुथ, साथ ही सामान के साथ एक क्रिसेंट के रूप में कुकीज़।
