कैसे लूटा बिना एक कुकी "चुंबन" पकाने के लिए
कैसे लूटा बिना एक कुकी "चुंबन" पकाने के लिए
कुकियों "चुंबन" की कोशिश करने के बाद, मेहमान शेफ को चुम्बन करने के लिए तैयार होंगे। कुकीज़ उन लोगों के लिए आदर्श हैं, जो पूरी तरह से लस के आहार से बाहर हैं।
आपको आवश्यकता होगी
- कुकीज़ की 48 सर्विंग्स तैयार करने के लिए:
- - ¼ कप मक्खन
- - 1-1 / 4 कप पैक गन्ना चीनी का
- ¾ कप मोटी मूंगफली का मक्खन
- - 1 अंडा
- - ¼ कप अनूठे सेब पुरी
- - वेनिला चीनी के 3 चम्मच
- - 1 कप सफेद चावल का आटा
- - आधा कप आलू स्टार्च
- - टैपिओका आटा का ¼ कप (स्टार्च से बदला जा सकता है)
- - 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- - ¾ चम्मच बेकिंग सोडा
- - ¼ चम्मच नमक
- - 48 चॉकलेट ट्रफल्स
अनुदेश
1
एक बड़े कटोरे में, चीनी को मूंगफली का मक्खन के साथ एक साथ दबानाएक समान स्थिरता प्राप्त होने तक तेल प्राप्त होता है। परिणामस्वरूप अंडा, सेब सॉस और वेनिला चीनी जोड़ें। यह सावधानीपूर्वक मॉनिटर करने के लिए आवश्यक है कि स्थिरता का मिश्रण मोटी खट्टा क्रीम जैसा दिखता है।
2
दूसरा कटोरा लें और इसे चावल में हलचल देंआटा, स्टार्च, टैपिओका आटा (स्टार्च), बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक। थोक उत्पादों को छिद्रित किया जा सकता है एक सजातीय, रसीला द्रव्यमान के लिए दो कटोरे की सामग्री को मिलाएं। करीब एक घंटे के लिए आटे के कमरे के तापमान पर एक बंद रूप में आते हैं .. इस समय के दौरान, ढीले उत्पाद अंडे और सेब के प्यूरी की नमी को अवशोषित कर लेते हैं, आटा संरचना में अधिक घने हो जाएगा।
3
पहले से गरम ओवन 180-190डिग्री सेल्सियस अंधा से 48 समान गेंदें बनीं और उन्हें पका रही चादरों पर डाल दिया। ओवन में कुकीज़ 9-10 मिनट या जब तक वे एक छोटे से दरारें रखें।
4
कुकीज़ तैयार होने के बाद, आपको इसकी आवश्यकता हैओवन से बाहर निकलें और जल्दी से प्रत्येक कुकी के केंद्र में एक चॉकलेट ट्रफल डालें। कुकीज़ को भट्ठी पर रखो और 5 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर शांत कर दें। जब "चुंबन" शांत हो जाता है, तो आप एक बड़ी पकवान ले सकते हैं, इसे घर का बना कुकीज़ पर रख सकते हैं और इच्छा से सज सकते हैं।
