इतालवी सलाद «दो के लिए रोमांस»
इतालवी सलाद «दो के लिए रोमांस»
"दो के लिए रोमांस" सलाद तैयार करना मुश्किल नहीं है, जो जरूरी उन लोगों के स्वाद पर जीत लेते हैं जो इसे पहली बार पसंद करते हैं।
आपको आवश्यकता होगी
- - टाइगर झींगा - 0,5 किलो;
- - हरी सलाद - 2 गुच्छे;
- - ताज़ा टमाटर - 3 पीसी।;
- - मिठाई केचप - 100-150 ग्राम;
- - खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- - लहसुन - 2 स्लाइस;
- - मेयोनेज़ - 100 ग्राम
अनुदेश
1
सलाद के लिए शेल को शेल में लेना बेहतर होता है ऐसा एक अधिग्रहण एक डिश में एक रसदार और स्वादिष्ट उत्पाद प्रदान करेगा।
2
एक सुविधाजनक सॉसपैथी तैयार करें, एक ड्रिंक डालेंपानी। सॉसपैन को आग लगाकर सेट करें, पानी को उबाल लें। फिर एक खोल में उबलते पानी जमी हुई चिंराट डाल दिया। 5-7 मिनट के लिए उबालने के बाद उत्पाद को कुक लें। समाप्त झींगे शांत और साफ
3
गर्म पानी में सलाद के पत्तों को धो लें, सूखा। उन्हें अपने हाथों से छेड़ो और उन्हें एक तैयार फ्लैट डिश पर रखना। यदि वांछित हो, तो पत्तियों को एक चाकू से काट दिया जा सकता है, रेस्तरां में वे इस विकल्प का प्रस्ताव देते हैं।
4
सलाद के शीर्ष पर छीलकर बाघ चिंराट वितरित करता है
5
टमाटर धोएं, कागज़ के नैपकिन के साथ सूखा और अपने विवेक पर स्लाइस में काट लें।
6
सलाद के लिए सॉस तैयार करें एक गहरे कंटेनर में, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम मिलाएं, केचप जोड़ें। लहसुन के लहसुन को छील कर देते हैं, उन्हें एक प्रेस के माध्यम से गुमराह करें या उखड़ जाती हैं। सॉस के साथ निचोड़ा हुआ लहसुन मिलाएं। तैयार किए सॉस को एक अच्छा गुलाबी रंग मिलना चाहिए, इसे केचप की मात्रा में समायोजित किया जा सकता है
7
सेवारत तैयार सॉस के साथ सलाद डालो, टमाटर स्लाइस के साथ सजाने। एक "दो के लिए रोमांस" सलाद को ठंडा बताएं।