सॉसेज के साथ सुंदर सैंडविच
सॉसेज के साथ सुंदर सैंडविच
इस तरह के सैंडविच उत्सव की मेज के लिए एक अद्भुत और आसान नाश्ता होगा। टेबल पर बहुत अच्छा और मूल रूप से देखने के लिए और खाना पकाने के लिए काफी कौशल की आवश्यकता नहीं है।
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 पीसी फ्रेंच बैजेट;
- - मक्खन के 50 ग्राम;
- - 1 पीसी ककड़ी;
- - 10 पीसी बटेर अंडे;
- - 1 पीसी लाल टमाटर;
- - एक जार में प्रसंस्कृत पनीर का 200 ग्राम;
- - 200 ग्राम सॉसेज सलामी या कटा हुआ स्मोक्ड।
अनुदेश
1
ऐसे सैंडविच के लिए यह सबसे अच्छा उपयोग करना हैप्रकाश फ्रेंच बैगेट बैगेट या थोड़ा पतला पतला यदि आवश्यक हो तो पाव रोटी को ओवन में हल्के से सूखा लें तीव्र चाकू बहुत बारीकी से कटौती, ताकि टुकड़े एक सेंटीमीटर से अधिक मोटा नहीं थे।
2
एक मोटी तल के साथ एक फ्राइंग पैन लो, पिघल परउसे मक्खन और एक रोटी के प्रत्येक टुकड़े के एक हिस्से पर तलना जब तक रोटी भूरा-सुनहरा न हो, तब तक भूनें। एक प्लेट पर रखें, और जब यह संसाधित पनीर की एक पतली परत के साथ अभी भी गरम गर्म है। सैंडविच को शांत करने दें
3
जबकि पनीर की रसीद ठंडा होती है, टमाटर को धोएं औरककड़ी। बीस मिनट के लिए फ्रीजर में टमाटर रखें। फिर एक तेज चाकू के साथ पतली स्लाइस में काट लें। ठंड जमे हुए टमाटर का रस लीक नहीं है, और यह इसके आकार को बेहतर रखता है। ककड़ी बहुत पतले, लगभग चमकीले हलकों में कटौती।
4
एक छोटे बर्तन में बटेर अंडे,और ठंडे पानी से भरें। उबालने के बाद, स्टोव पर रखो, और चार से पांच मिनट के लिए खाना बनाना, फिर हटा दें और ठंडा करें। अंडे कूल करें और उन्हें आधा में काट लें। कूल्ड सैंडविच के लिए फोटो में अंडे और टमाटर, ककड़ी और सॉसेज रोल होता है।
