पकाने के बिना कैसे स्ट्रॉबेरी केक पकाने के लिए?
पकाने के बिना कैसे स्ट्रॉबेरी केक पकाने के लिए?
गर्मियों में सनी तो अपने आप को फल डेसर्ट के साथ लाड़ करना चाहता है - आसान और तैयार करने के लिए जल्दी हम आपको पाक के बिना स्ट्रॉबेरी केक का मूल नुस्खा प्रदान करते हैं।
आपको आवश्यकता होगी
- नींव के लिए:
- - मक्खन - 100 ग्राम
- - कुकीज़ "जयंती" - 250 ग्राम
- मध्य के लिए:
- - कंडेंडेड दूध - 1 बर्तन
- - पानी - 500 मिलीलीटर
- - मकई स्टार्च - 60 ग्राम (या आधा गिलास)
- - वेनिला चीनी - 1 चम्मच
- पंजीकरण के लिए:
- - स्ट्रॉबेरी - 500-600 ग्राम
- - चीनी - 5 बड़े चम्मच
अनुदेश
1
स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, सूखे, उपजी से खुली। आधा में जामुनों में से अधिक काटा
2
भविष्य के केक के लिए एक आकार बनाएं ऐसा करने के लिए, एक उपयुक्त डिश चुनें और उस पर एक छोटे रिंग-एज (एक विशेष डिटेकटबल डिश का उपयोग करें) को ठीक करें।
3
मक्खन पिगलो, एक टुकड़ा में कुकीज़ काटना। सब कुछ हिलाओ और इसे तैयार रूप में, कसकर दमकाना 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखो
4
गाढ़ा दूध, मक्का स्टार्च और एक जार मिश्रणपानी। जिसके परिणामस्वरूप मीठे द्रव्यमान को एक प्लेट पर लगाया जाता है और एक उबाल ले आती है। हलचल मत भूलना! जब क्रीम मोटी हो जाती है, वेनिला चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण करें
5
तैयार कुकी आधार पर गर्म भराई डालो ठंडा करने की अनुमति दें, लेकिन फ्रिज में नहीं।
6
दूध परत ठंडा होने के बाद, उस पर कट स्ट्रॉबेरी डाल दीजिये।
7
शेष जामुन मैश से, चीनी जोड़ें,मिश्रण और आग लगा दीजिए 5 मिनट के लिए कुक, लगातार सरगर्मी। फिर गर्म स्ट्रॉबेरी जाम को जामुन और बेरीज के बीच में सभी "अंतराल" डालना, केक को सजाते हुए।
8
दो घंटे के लिए केक खड़े हो जाओ और चाय के साथ परोसा जा सकता है।
