मस्सेल के साथ पास्ता के साथ गर्म सलाद
मस्सेल के साथ पास्ता के साथ गर्म सलाद
यह एक सलाद और पूर्ण हार्दिक डिश दोनों है आप मेज पर दोपहर या रात के भोजन के रूप में सेवा कर सकते हैं सलाद को कस्तूरी या सोया सॉस के स्वादिष्ट ड्रेसिंग के साथ तैयार किया जाता है।
आपको आवश्यकता होगी
- सलाद के लिए:
- - जमी हुई मूसल के 200 ग्राम;
- - पास्ता का एक पैकेट;
- - 1 प्याज;
- - हरी सलाद;
- - वनस्पति तेल, एक लॉरेल, नमक, सूखे तुलसी, घंटी का काली मिर्च
- ईंधन भरने के लिए:
- - 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल के चम्मच;
- - 2 बड़े चम्मच पास्ता से तरल के चम्मच;
- 1 चम्मच सीप या सोया सॉस
- इसके अलावा:
- अचार के अचार के 4 स्लाइस
अनुदेश
1
बे पत्तियों और काली मिर्च के अलावा के साथ नमकीन पानी में 3 मिनट के लिए खुली मूसल उबाल लें। शोरबा निकालें
2
पानी उबाल लें, नमक जोड़ें, 1 चम्मच डालनावनस्पति तेल, पका हुआ पास्ता तक इस पानी में उबाल लें। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार कुक, फिर इसे एक कोलंडर में फेंक दें, फिर इसे ठंडे पानी से कवर करें। जैतून के तेल के साथ पास्ता छिड़कें
3
प्याज पील, पतली छल्ले में कटौती,जब तक स्पष्ट न हो जाए, जैतून का तेल पर बुझ, मूसल, सूखे तुलसी के साथ मौसम, हलचल, 3 मिनट पकाएं। एक फ्राइंग पैन में पास्ता डालें, इसे गर्म करें
4
हरी सलाद की पत्तियों को कुल्ला, कागज के तौलिये पर सूखा, हाथों से तोड़, एक कटोरे में गुना। मसालों के साथ पास्ता जोड़ें, मिश्रण करें, सलाद ड्रेसिंग डालना
5
सलाद ड्रेसिंग के लिए नुस्खा: नीबू का रस, कस्तूरा या सोया सॉस और तरल के साथ एक कांटा जैतून का तेल के साथ हराया जो पास्ता खाना पकाने से बनी हुई है। एक चिकनी, मोटी सॉस प्राप्त करें
6
मसालों के साथ पास्ता के एक गर्म सलाद तैयार करें और मसालेदार अदरक स्ट्रिप्स से सजाएं। मेज पर गर्म परोसें