कैसे एक ग्रीस जाल को कवर चुनें
कैसे एक ग्रीस जाल को कवर चुनें
वसा की चपेट से रक्षात्मक कवर-स्क्रीनधूपदान और धूपदान लोकप्रिय हो रहे हैं, दोनों रेस्तरां के शेफ और गृहिणियों के साथ। वे आपको किसी भी व्यंजन तैयार करने की अनुमति देते हैं, जिसके बाद आपको "कार्यस्थल" धोने की ज़रूरत नहीं होती है, जो चिकनाई की बूंदों के साथ बिखरी होती है इस तरह के तेल कलेक्टर को चुनने के लिए, आपको इस उत्पाद के मौजूदा मॉडल में नेविगेट करना होगा।
ग्रीस-कैप का विवरण
के लिए multifunctional जाल ढक्कनवसा को फँसाने के लिए न केवल एक सुरक्षात्मक स्क्रीन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - बल्कि फ़िल्टरिंग के लिए स्टीमर / स्ट्रेनर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस तरह के कवर के तहत तैयार किए गए भोजन को भाप के बिना बायीं तरफ झुकाव के कारण एक लाल खस्ता परत के साथ कवर किया गया है। इसके अलावा, ग्रीस-इकट्ठा करने वाली स्क्रीन का विशेष डिज़ाइन ऊष्मा पर भी भोजन तैयार करते समय समय और ऊर्जा बचाता है, जबकि उबलने से इसे बचाता है।फ्राए कलेक्टर को तलने, कड़ाही, बर्तन और यहां तक कि पाक पकाने के लिए खरीदा जा सकता है।सुरक्षात्मक स्क्रीन को तीन रूपों में पेश किया जाता है - साथ मेंबीच में संभाल लें, बीच में एक हैंडल और एक गुंबद के आकार का स्क्रीन। ढक्कन-ग्रीस जाल (29 सेंटीमीटर) के व्यास के कारण यह लगभग सभी फ्राइंग पैन और पैन के लिए उपयुक्त है। जब एक ऐसी सुरक्षात्मक स्क्रीन की सतह पर फ्राइंग हो, तो आप खाना पकाने या खाना बनाने के लिए रसोईघर या स्टोव के बिना धुंधला हो जाने के लिए सुरक्षित रूप से एक स्पॉटुला रख सकते हैं इसके अलावा, वसा-कैपिंग ढक्कन के कई मॉडल अलग-अलग चमकदार रंगों में तैयार किए जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप खाना पकाने की प्रक्रिया परिचारिका के मूड को बढ़ाती है।
सुरक्षात्मक स्क्रीन का चयन करना
तिथि करने के लिए, सबसे सुविधाजनक औरव्यावहारिक तेल-जाल के कवर सुरक्षात्मक सिलिकॉन से बने स्क्रीन हैं उनके मुख्य लाभ में आसान वसा हटाने, छिड़काव से भरोसेमंद संरक्षण, सभी बर्तनों और पैन व्यास के लिए अस्थिरता, साथ ही साथ तैयार भोजन द्वारा उत्पादित शोर का मस्तूल शामिल है। इसके अलावा, सिलिकॉन तेल कलेक्टरों को उनकी छोटी सी लागत के मामले में काफी फायदेमंद हैं - अधिक महंगा धातु के मॉडल के विपरीतकुछ भू-भूमि का मानना है कि सिलिकॉन से बने सुरक्षात्मक स्क्रीन अपर्याप्त हवा में चलते हैं।इसके अलावा, धातु के विपरीतग्रीस स्क्रीन, सिलिकॉन मॉडल चलने वाले पानी के नीचे धोने के लिए आसान होते हैं और खाना पकाने के दौरान गर्मी नहीं करते, क्योंकि वे अपने उत्पादन में गर्मी प्रतिरोधी सिलिकॉन का उपयोग करते हैं। सामग्री की इस विशेषता के कारण, इस तरह की ग्रीस-टोपी समय के साथ भी मजबूत गर्मी के प्रभाव में विकृत नहीं होती है और गरम होने पर किसी भी हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं करती है। इसी समय, धातु से बनाई जाने वाली तेल कलेक्टर, रेस्तरां व्यंजनों के लिए चुनने के लिए बेहतर होते हैं, जहां वसा के फ्लाइंग स्प्रे के खिलाफ सबसे ज्यादा संभावित डिग्री आवश्यक है।
