चिंराट के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद
चिंराट के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद
चिंराट, साग और सब्जियों के साथ सलाद हैएक आसान गर्मी के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प एक उज्ज्वल, सनी का सलाद खुश होगा, भूख को संतुष्ट करेगा और स्वस्थ पोषक तत्वों और विटामिनों के साथ शरीर को भर देगा।
आपको आवश्यकता होगी
- - 250 ग्राम चेरी टमाटर;
- 200 सील चिंराट;
- - अरुगूला के 40 ग्राम;
- - जैतून का एक छोटा जार;
- - 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल के चम्मच;
- 0, शराब सिरका के 5 चम्मच;
- - मसालेदार जड़ी बूटी;
- - स्वाद के लिए नमक
अनुदेश
1
एक मध्यम आकार की सॉस पैन पानी से भरा है, सेट करेंउसे आग पर जब पानी उबाल हो जाता है, हम इसमें चिंराट करते हैं और कई मिनटों के लिए खाना खाते हैं। हम पानी से निकलते हैं, चिंपी को शांत करते हैं और एक कागज तौलिया पर उन्हें फैलाते हैं ताकि यह अधिक नमी अवशोषित कर सके।
2
पानी चलाने और आधा में कटौती के तहत चेरी टमाटर।
3
हाथ संभाल, एक कागज़ के तौलिया के साथ धो लें और सूखें, जिसके बाद हम उसके हाथों को मध्यम आकार के टुकड़ों पर आंसू करते हैं।
4
जैतून से हड्डियों को हटा दें और उन्हें आधा में काट लें
5
एक अलग कटोरे में, हम एक सलाद ड्रेसिंग तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, जैतून का तेल, सिरका, नमक और जड़ी बूटियों का मिश्रण करें।
6
सलाद के लिए सभी सामग्री को एक गहरी कटोरे में रखा जाता है, पका हुआ सॉस में डालें, सबकुछ मिश्रण करें और मेज पर रखिए।
